いよいよボジョレーヌーボー解禁!ワインに合うおつまみレシピ

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いよいよボジョレーヌーボー解禁!ワインに合うおつまみレシピ

パプリカのマリネ

パプリカのマリネ
焼いたパプリカは甘味が増します。 そのままいただくのはもちろん、白身魚の付け合わせ、細切りにしてパスタの具、 小さめにカットしてガーリックトーストにのせたりと、 メニューが広がりますよ。

レシピ制作者

名田 緑
名田 緑
イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE
JSA認定ソムリエ/CPA認定チーズプロフェッショナル/気象予報士。 単身イタリアに渡り、現地…

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