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クスパ レシピ一覧
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市販のものと違い、砂糖は一切使わない優しいケチャップです。甘さは、玉ねぎとプルーンからの自然な甘さです。 安心な自家製調味料があれば、かんたんな料理に添えるだけで美味しい一品になるのでオス…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 玉ねぎ、水、ガーリック粉、A) トマト缶、A) 塩、B) プルーンエキス、B) 塩、B) こしょう
手軽に作れ、失敗しにくいテリーヌです。美味しいだけではなく日本の人の体に馴染むよう、 塩味は味噌、つなぎは玄米粉を使いました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ひき肉（鶏豚合挽き）、米味噌、玄米粉（リブレフラワー）、プロヴァンスハーブ
お肉を焼く油は加熱しても酸化しにくい米油を使用。さらにお肉の毒消し役のクレソンを添えたり、ヘルシーさに気を配ったかんたんに作れるフレンチです。 梅の風味を加え爽やかに仕上げています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鶏もも肉、クレソン（茎）、A) 練り梅、A) フレンチマスタード、A) 白ワイン、米油、バター、絹さや、B) バター、B) クレソン（葉）
「毎年、秋になると必ず作ります」というファンが多い焼き菓子です。さつまいもがたっぷり入っていて、差し入れやプレゼントすると喜ばれます。
- 分量
- 18㎝パウンドケーキ型1台分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- さつまいも、バター（食塩不使用）、砂糖、A 薄力粉、A ベーキングパウダー、卵、ラムレーズン
ユニークなサラダはいかがですか〜〜食物繊維たっぷりですよ〜〜ドレッシングは手作りで糖質をセーブしましょう！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根、サラダ菜、スライスチーズ、海苔、ケチャップ
秋は旬の南京を食べましょう。フェヌグリークシードというスパイスを使って南京を炒め塩で味付けします。シンプルですが美味しいですよ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 南京、フェヌグリークシード、塩、水、油
お味はカレー味のご飯に子どもが大好きなウインナーですが小さなお子さんにはこわすぎるかもしれませんのでご注意ください。可愛くケチャップでジャックオーランタンの絵を描いてもいいですね。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分（炊飯時間を除く）
- 材料
- 卵、塩（卵用）、米、ウインナーソーセージ（短いタイプ）、カレー粉、 薄口しょうゆ、 塩（炊飯器に入れる）、 月桂樹、 昆布、 油（オリーブ油）、ケチャップ
旬の秋鮭 えのき 牛乳でさっぱりクリーミーで食べやすいパスタです ハロウィンなのでイカ墨の黒いパスタを使いましたが普通のパスタで作ってください 少し太めのパスタがクリーミーなソースと絡まっ…
- 分量
- １人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- パスタ、鮭、エノキ、牛乳、塩（鮭にパスタソース全体に）、片栗粉、パスタを茹でる湯、パスタを茹でる時の塩(湯の１％)、オリーブ油、ブラックペッパー
もちもち、そしてふわふわの間のような食感のピザ ジューシーな味がするのが不思議 野菜をたっぷりのせて焼いても美味しいピザになります １時間で作れます
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 水、天然酵母、塩、砂糖、イースト、強力粉、ピザソース、チーズ、お好みの野菜
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