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クスパ レシピ一覧
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ポークの旨味とハーブの香りがベストマッチ。ガツンととしたお肉の味わいと、さっぱりしたハーブの香りで後味さっぱり食べられます。 ハーブの量はお好みで調節してくださいね。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- HyLife Pork（ロース）、パン粉、粉チーズ、ハーブ（ローズマリー、バジル、パセリ等）、マヨネーズ、オリーブオイル、厚切り食パン、バター、キャベツ、マスタード、…
豚ヘレにココナッツをまぶしてヘレカツを揚げました。 チリソースをかけてハワイ風に♪
- 分量
- 3〜4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ヘレ、塩コショウ、薄力粉、水、パン粉、ココナッツ、揚げ油、チリソース
スペアリブをココナッツミルクやスパイスに漬け込み、 オーブン焼きしました。エスニックな香りが食欲をそそります！ 冷めてもおいしくいただけます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- HyLife Porkスペアリブ、A)ココナッツミルク（濃い部分）、A)ヨーグルト（無糖）、A)塩、A)カレー粉、A)パプリカパウダー、A)にんにく、A)しょうが、香菜
模様の巻き寿司でも古典定番の梅のお花の巻き寿司です。一度に紅白二色を作れるようにツートンカラーのレシピをアレンジしてご紹介。
- 分量
- １本４切ぶん
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 酢飯、チーズスティックかチーズかまぼこ、キュウリか野沢菜、半切海苔
サムギョプサルとは韓国語で豚の三枚肉のこと。夕飯のおかずにもお弁当のおかずにもピッタリな一品です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分（漬込時間含まず）
- 材料
- 豚三枚肉、A）味噌、A）みりん、A）料理酒、A）醤油、A）胡麻油
ハイライフポークのスペアリブを使って、赤ワイン煮を味噌風味で仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、長葱、赤ワイン、砂糖、味噌、イタリアンパセリ等、粗挽き塩、黒胡椒
ハイライフポークのスペアリブを使って、粒マスタードと黒胡椒で大人の味に仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークのスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、じゃが芋、マヨネーズ、粒マスタード、小葱(小口切り）、アーモンドチップ、…
ハイライフポークのスペアリブを使って、和食のあら煮風に仕立てました。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間３０分
- 材料
- ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、大根、生姜、濃口醤油、砂糖、浅葱、黒ごま
ハイライフポークヒレ肉の柔らかさと美味しさを生かして焼いた、塩麹浸けの甘酢あえです。 冷めても美味しいためお弁当にぴったり！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- ハイライフポークヒレ肉、塩麹、小麦粉、サラダ油、濃口醤油、砂糖、酢、味醂、玉ねぎ
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