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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

気血を生みだす薬膳スイーツ♪ ココロをリラックスさせる蓮の実と、気(生体エネルギー)を補給したり、血を生み出して貧血を予防・ケアする棗(なつめ)を、蜂蜜で煮つめたやさしい甘さの薬膳スイー…

分量
10人分
調理時間
40分(蓮の実の浸水時間を除く)
材料
蓮の実、水、棗(なつめ)、蜂蜜

公開日:9月23日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

白花豆と手作りドレッシングで1ランクupオシャレサラダを!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
レタス(ロメインレタスなど)、白花豆(下ゆでする)、アボカド、トマト、ベーコン (1cm角)、ゆで卵 (1.5cm角)、(ソース)、玉ねぎ(みじん切水にさらす)、にん…

公開日:9月22日 教室名:Convivialite

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メレンゲを泡立てて作る本格ムース。実は10分で作れます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
チョコレート、生クリーム、卵黄、卵白、グラニュー糖、ココアパウダー

公開日:9月22日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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ハロウィンにおすすめのパンプキンパイです。冷凍パイシートとフードプロセッサーを使って簡単&おいしく♪

分量
22cm タルト1台分
調理時間
60分
材料
冷凍パイシート、かぼちゃ(種とワタを除く)、砂糖、バター、卵黄、生クリーム、ラム酒、ナツメグ、シナモン、塩

美味しそう:1件  公開日:9月22日 教室名:気まぐれキッチン andante

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サツマイモとかぼちゃだけのグラタンです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
サツマイモ、かぼちゃ、バター、塩 こしょう、小麦粉、牛乳、チーズ

公開日:9月22日 教室名:赤目キッチン 楽らふ

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千切りにしたお芋を梅肉で和えました

分量
4人分
調理時間
5分
材料
じゃがいも(千切り)、梅干し(種をとって刻む)

公開日:9月21日 教室名:Convivialite

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【日仏商事「ルサッフル サフ インスタントイースト 赤」使用】 シナモンロールはソフトな物が多い中、ハード系のシナモンのパンを作りたくて開発したチュロスのようなパンです。 こちらは【日仏商…

分量
8本分
調理時間
120分
材料
強力粉、薄力粉、塩、砂糖、サフインスタントイースト赤、ココナツミルクパウダー、ぬるま湯、ホワイトチョコ、くるみ(ロースト)、グラニュー糖、シナモン

公開日:9月21日 教室名:ぷらんた~る

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シニアのお通じ改善にも役立つ薬膳♪ 加齢によって気張るチカラがなくなると、お通じに悩まされるシニアは多いです。そんな時は、「気」をチャージするぶりや鶏肉などと一緒に、気を降ろす大根を少々…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ぶりの切り身、大根おろし、戻した枸杞の実、貝割れ大根、◎蜂蜜、◎薄口醤油、◎生姜汁

公開日:9月21日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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若々しさのモトをチャージする薬膳♪ 羊肉はエイジングの緩和や成長に役立つ羊肉の薬膳素材です。温める力が強いので冷え症さんにもおススメ。でも気温が高いときはのぼせないように、熱を和らげる水…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
羊肉の薄切り、輪切りにした大蒜、薄切りの玉葱、オリーブオイル、岩塩、3cmに切った水菜、いちょう切りのりんご

公開日:9月19日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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トーストしたパンに添えて

分量
1/2カップ分くらい
調理時間
10分
材料
無塩バター、レーズン(オイルコーティングなしのもの)、ラム酒、コンデンスミルク

公開日:9月19日 教室名:天然酵母のパンとお菓子の教室KINONE

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