ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン(千葉県柏市)の教室情報

クスパ > 千葉県 > その他千葉県 > ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン(千葉県柏市)

最終更新日:2018/8/4


キレイと健康を守るおしゃれな薬膳サロン教室。楽しいお料理クラスや食育のプロ養成コースから選べます♪

この教室のファン:
19人
過去の予約人数:
7人

薬膳を中心としたライフスタイル「ナチュラル薬膳生活」を生徒さん達にお伝えして、「未来のワタシにキレイと健康」を届けるお手伝いをしている薬膳教室です。

お教室のミッションは、「家庭薬膳のキッチンドクター」を育てるコト。

ですから、ご自分だけでなく日々の食事づくりで、家族の健康も管理できる人材を育成しています^^

「講師独りじめもアリ!でワクワク学べます♪ ゆえ、どうぞお気軽に体験レッスンにお越しください。

ところで、「薬膳って何?」というご質問をよく伺うのでカンタンにご紹介しますね。

薬膳は中国伝統医学をとりいれた食事療法です。でも、必ずしも中華料理に仕上げる必要はないんですよ。

本来の薬膳は、季節や食べる人の体調や体質などコンディションの変化に合わせるフードセラピーです。つまり薬膳の目的は、ふだんの食事で季節的な不調や生活習慣病を予防したり、カゼの引き始めなど軽い失調をおうちで治療することなのです。
 
例えば、浮腫みがひどいときに、スーパーの食材から利尿作用のある胡瓜などを薬膳素材として選び、スープを作って浮腫みを改善できたら、それは立派な薬膳になります。

フツーの食材で作れる家庭薬膳の調理例は、「お教室レシピ」でご紹介しています。

どんなレッスンがあるかというと、お料理中心なら「フツーの家庭料理を薬膳フードセラピーに変える!」「家庭薬膳☆入門講座」<1日教室>と「家庭薬膳クッキングクラス」があります。

薬膳を体系的に学んで認定資格もとれるのは、「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」です。薬膳をライフスタイル医学の一環としてとらえてしっかり学びます。学んだ薬膳の知識やスキルを、将来、ご家族の健康管理や楽しい社会活動やお仕事に活かしたい方におススメです。

養成コースの理論レッスンでは、中国の伝統医学や栄養学の分野にまで踏み込んで、中医薬膳学の基礎理論を分かりやすく紐解きます。調理レッスンでは、ホンモノの中薬を煎じてお料理を作りながら、本格的な薬膳フードセラピーをご紹介します。
 
「薬膳初めてさん」でも目的に応じて、お料理クラスからでも、養成コースからでも学び始められるシステム。

薬膳の夢に向かってどうお勉強したらいいかというご相談やご体験のご希望がありましたら、オーナー講師の「けいてぃーさん」にお気軽にご連絡くださいね(^^)/

インターネット予約可能なレッスン

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
ヘルシー料理
薬膳料理
お茶・コーヒー
テーブルコーディネート
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駅近く
受講料で払う / 分割・分納制あり
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース どのレベルからでもスタートできます。
家庭薬膳☆入門講座<1日教室>
家庭薬膳クッキングクラス「全6回(修了証)」・初回体験
ナチュラル薬膳生活専門家養成コース「コーディネーター基礎12回・アドバイザー応用12回」(認定資格対応)
■レッスン人数 最小1人~最大5人
■レッスン料金 4,000円~150,000円(税別・入会金別途・入学金別途)
*食材費や教材費が含まれるかどうかは、レッスンによって異なります。
*薬膳入門講座<1日教室>と家庭薬膳クッキングクラスの初回体験は、入会金・入学金は必要ありません。
■今後開催予定のレッスン メディカルハーブベーシッククラス 第1回のみ ★体験レッスン [10月15日(月) 13:00]
メディカルハーブベーシッククラス 第1回のみ ★体験レッスン [11月19日(月) 13:00]

レッスン風景

1~5名の少人数制。おしゃれなサロン教室でゆったり学べます。

1~5名の少人数制。おしゃれなサロン教室でゆったり学べます。

薬膳資格を仕事に活かしている受講生も☆

薬膳資格を仕事に活かしている受講生も☆

理論とお料理の両面からしっかり薬膳をお伝えします!

理論とお料理の両面からしっかり薬膳をお伝えします!

お料理クラスのココロを癒す和食薬膳「ひじきと人参の白和え」

お料理クラスのココロを癒す和食薬膳「ひじきと人参の白和え」


先生情報

須崎 桂子

須崎 桂子
ナチュラル薬膳生活シニアインストラクター   東京都出身

■先生のプロフィール

こんにちは(^^)/けいてぃーさんです☆海外留学や世界中の美味しいモノが集まる香港での仕事で、舌や感性を磨きました。
帰国後は外資系企業で身もココロもすり減るほど働き、健康が気になるお年頃に至って、中国伝統医学に基づく薬膳を本格的に学び、心身ともに救われました。
2008年に独立して薬膳教室をオープン。薬膳を中心としたライフスタイル「ナチュラル薬膳生活」の人材を育成しています。


■実績

雑誌掲載 / 書籍出版
『ナチュラル薬膳生活 入門編』青山ライフ出版2013年
『セラピスト』雑誌取材2015年6月

■保有資格

ナチュラル薬膳生活シニアインストラクター
国際薬膳師
ハーバルプラクティショナー
認定心理士
雑穀エキスパート

教室詳細情報

■教室所在地

千葉県 柏市 明原4-11-32蓮蓉茶樓ハウス

■教室最寄り駅

JR常磐快速線・千代田線各駅停車・東武鉄道柏駅

■最寄り駅からのアクセス

西口徒歩7分。ロータリーから道の左側を直進。国道6号交差点の地下歩道をくぐりさらに直進。柏中学校前交差点を左折、柏中学校を右に見て直進。田代動物病院はす向かい。

■教室開始年

2008年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■教室HPのURL

https://yakuzen-life.com

■代表者名

須崎 桂子


先生情報
須崎 桂子
須崎 桂子
ナチュラル薬膳生活シニアインストラクター   東京都出身

こんにちは(^^)/けいてぃーさんです☆海外留学や世界中の美味しいモノが集まる香港での仕事で、舌や感性を磨きました。
帰国後は外資系企業で身もココロもすり減るほど働き、健康が気になるお年頃に至って、中国伝統医学に基づく薬膳を本格的に学び、心身ともに救われました。
2008年に独立して薬膳教室をオープン。薬膳を中心としたライフスタイル「ナチュラル薬膳生活」の人材を育成しています。



ページのトップへ戻る