チリパウダーがしっかり香るローストビーフ。噛めば噛むほど肉の味がしっかり楽しめます。
【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク(赤)のワインに合うレシピです。
【1】
牛もも肉に味がしっかりつくように、フォークで刺す。
全体に塩、コショウをふり、すりおろしたニンニクを全体に塗る。
【6】
お皿にベビーリーフ、マッシュルームを敷き、スパイシーローストビーフを飾り付ける。
冷蔵庫には1時間以上寝かせる。長い方がしっかり味がしみこみます。
阿部 容子:ABE Wine Atelier(東京都 中野区中央)
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート 自分らしくワインを楽しみたいあなたを応援します。 ソムリエ協会認…(全て読む)
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2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
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