パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。
Oさんの「マンゴーショート」完成ですо(ж>▽<)y ☆Kさんの「マンゴーショート」完成ですо(ж>▽<)y ☆
試食の海で遊ぶなおみ・・・Σ(゚∀゚ノ)ノキャー7・8月のレッスン予約募集中ですお店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。受講料+交通費で出張レッスンも承っております♪お気軽にご相談ください♪
★レッスン参加募集中★
<7月空き状況>24㈫26㈭
フランスあんぱん:4500円7月24日㈫10時~12時半:残2席8月25日㈯10時~12時半:残2席ベルギーワッフル・リエージュ:4500円7月27日㈮10時~12時半:残2席8月19日㈰10時~12時半:残2席
<8月空き状況>1㈬6㈪9㈭14㈫15㈬22㈬23㈭24㈮27㈪29㈬30㈫31㈬ムース・オ・マングー:7000円8月2日㈭14時~17時:残2席
生チーズケーキ:6000円8月12日㈰10時~12時:残2席ベルギーワッフル・リエージュ:4500円8月19日㈰10時~12時半:残2席
作りたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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こんにちは
かつちまです
今日はOさん、Kさんの仲良し姉妹さんが、7月のマンスリーデコレッスン『マンゴーショート』を作りに来てくれました
ジェノワーズは夏らしく、ココナツファイン入り
クリームも、マンゴーピューレを入れて、淡いオレンジ色と、白の2色使いで爽やかに仕上げました
お姉さんは、誕生日仕様で
なぜかここで、なおみ乱入
主役はあなたじゃなーい
試食のプレートの上には、水着のなおみがくつろいじゃってるし~(≧▽≦)
毎回毎回、ケーキではなく、なおみにスポットあててしまいごめんなさい
だって、可愛いんだもん
今日も暑い中、かつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
8月のマンスリーデコレッスンは『ブルーベリーショート』です(’-’*)♪
サワークリーム入りのブルーベリークリームは、ウマウマですよ♪
Oさん、Kさん、そしてなおみさん
来月も、どうぞ宜しくお願い致します
こんな素敵な誕生日ケーキが作れるようになるレッスン♪ご予約・お問い合わせは今すぐ!こちらからお願い致します。
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月~パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです!