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大根のレシピ

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大根のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

旬の大根を豚バラとたっぷりの生姜で煮たスープです!体もお財布にもやさしい温かスープをお試しください!!

分量
5人分
調理時間
20分
材料
大根、豚バラ肉、きくらげ、生姜、水菜、水、鶏がらスープの素

公開日:1月10日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

クリスマス料理で紹介した健康野菜、ビーツでつくるお正月のなますです。 大根+ニンジン・・のかわりにスライスした生なますを使います。 味付けは塩コブと柚。 紅白なますというより、深紅ななま…

分量
4人分
調理時間
10
材料
ビーツ、大根、塩コブ、柚果汁、柚皮(刻み)、しょうゆ

美味しそう:2件  公開日:12月27日 教室名:旬を食べよう料理教室

お気に入りレシピ

切り干し大根を戻してからサラダにしてみました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
切り干し大根戻す前、ニンジン、キュウリ、ツナ缶、Aマヨネーズ、A酢、A砂糖、A塩、A白煎りごま

美味しそう:1件  公開日:11月30日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

大根を食べやすい大きさに切って煮るだけの簡単レシピです。そのまま食べたり、パンにのせたり、炭酸で割ったり、のどにも優しく保存もできるコンポートです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
大根、白ワイン、しょうがみりん、はちみつ

公開日:11月27日 教室名:料理教室ks-cafe

お気に入りレシピ

しょうがみりんレシピです。しょうがの風味満点の大根ステーキに仕上げました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
しょうがみりん、醤油、白だし、大根、ごま油

公開日:11月26日 教室名:ぷらんた~る

お気に入りレシピ

大根をさっぱりといただける、栄養満点のサラダです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
しらす、大根、人参、豆腐、万能葱、醤油、酢、砂糖、ごま油、塩

公開日:11月25日 教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

お気に入りレシピ

熟した柿をに大根を漬けた漬物

分量
4人分
調理時間
20分
材料
熟した柿、大根、塩

美味しそう:1件  公開日:10月21日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 楽らふ

お気に入りレシピ

調味液に漬けたら翌日には食べられる優れもの。他の野菜と漬けてもよい。

分量
10人分
調理時間
10分
材料
大根、酢、塩 、砂糖、酒

公開日:10月15日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 楽らふ

お気に入りレシピ

シニアのお通じ改善にも役立つ薬膳♪ 加齢によって気張るチカラがなくなると、お通じに悩まされるシニアは多いです。そんな時は、「気」をチャージするぶりや鶏肉などと一緒に、気を降ろす大根を少々…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ぶりの切り身、大根おろし、戻した枸杞の実、貝割れ大根、◎蜂蜜、◎薄口醤油、◎生姜汁

公開日:9月21日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

それぞれの素材の美味しさが味わえます

分量
4人分
調理時間
30分
材料
里芋、大根、人参、ごぼう、シイタケ、出汁、醤油、みりん、酒

公開日:9月16日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 楽らふ

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