野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ、作り方

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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ

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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ポテトサラダやパスタなどに和えても美味しい万能な、きのこのマリネです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
半日
材料
生椎茸、シメジ、Aホワイトビネガー、Aすし酢、Aしょう油、サラダ油、塩・コショウ 、タイム

公開日:5月23日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

きゅうりの即席漬物です^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
きゅうり、Aゆずポン酢、Aごま油、Aすりおろしニンニク、Aすりごま、A砂糖、糸切唐辛子、塩

美味しそう:1件  公開日:5月23日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

みずみずしい春人参が手に入ったら作りましょ♪

分量
作りやすい分量
調理時間
25分
材料
にんじん(皮をむいて5mm輪切り)、オイルサーディン、粒マスタード、白ワイン、水、にんにく(つぶす)、塩、オリーブ油、小エビ、イタリアンパセリ

美味しそう:1件  公開日:5月22日 教室名:おもてなし料理&キッズ教室 Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

今が旬の人参とキャベツだけで作れる、簡単、美味しい、素敵なサラダです。 是非お試しくださいね。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
人参、春キャベツ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう

美味しそう:1件  公開日:5月21日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

材料を下処理したら和えるだけで完成‼︎ ボリュームもあって、 パパッとつくれるお酒&ご飯のお供にオススメの1品です☺︎

分量
2人分
調理時間
5分
材料
厚揚げ、アボカド、白ねぎ、塩昆布、ごま油、ラー油、白ごま

美味しそう:9件  公開日:5月21日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

お気に入りレシピ

大人気のイタリアン。バーニャカウダ!アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルのソースで野菜を色々たくさんいただけます。美味しいパンを用意すれば、これだけで素敵なおもてなし料理になります。

分量
4~6人分
調理時間
40分
材料
ニンニク、アンチョビフィレ、オリーブオイル、牛乳、アスパラガス、赤、黄パプリカ、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、菜の花、かぶ、塩、オリーブオイル、その他お好み野菜

美味しそう:1件  公開日:5月16日 教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

いんげんとパプリカのナムルをコチュジャンを使ってピリッと辛い味付けに仕上げました。

分量
作りやすい分量(2~3人分)
調理時間
15分
材料
さやいんげん、パプリカ 黄と赤 、A:醤油 、A:すり胡麻 、A:コチュジャン 、A:砂糖 、A:胡麻油 

公開日:5月13日 教室名:由季家☆手作りキムチ教室

お気に入りレシピ

無限に食べられるくらいの美味しさ☆ レッスンでも大人気でした。 油で揚げないのでお手軽に作って頂けます。 ココナッツオイルは美容にもお勧めです。 ほんのりココナッツの風味とピーナッツの食感…

分量
3~4人分
調理時間
15分
材料
さつまいも、ココナッツオイル、八つ割りピーナッツ、★砂糖、★水、★醤油

美味しそう:1件  公開日:5月13日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

ココナッツオイルとしょうがの相性は抜群!簡単なのにワンランクアップのホットサラダです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
さつまいも、いんげん、まいたけ、ココナッツオイル、岩塩(または塩)、ベビーリーフ、しょうが、A しょうゆ、A はちみつ、A 水

美味しそう:1件  公開日:5月12日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

旬の春キャベツとリンゴ、グレープフルーツ&果汁!!これからの季節にさっぱりしたサラダです! 玉ねぎすりおろしが入ったドレッシングで、野菜の変色も防げます。

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
キャベツ、人参、きゅうり、リンゴ、グレープフルーツ、グレープフルーツ果汁、玉ねぎすりおろし、マヨネーズ、練乳、塩・コショウ

美味しそう:1件  公開日:5月11日 教室名:Baking Kitchen COR2

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