野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ、作り方

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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ

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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

すりおろしたれんこんを使って、トースターで仕上げるエッグスラット。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
れんこん、牛乳、コンソメ、黒こしょう、サワークリーム、ディル(お好みのハーブでも)

美味しそう:1件  公開日:4月26日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

お気に入りレシピ

季節の野菜を甘酒酢につけた即席漬けです。

分量
2人分くらい
調理時間
20分
材料
★甘酒、★酢、★醤油、きゅうり、大根、塩

美味しそう:1件  公開日:4月25日 教室名:パンと発酵教室〔こ・むぎ〕

お気に入りレシピ

やわらかな春キャベツサッと味噌炒めにしてご飯のおかずにしました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
春キャベツ、豚肉切り落とし、シメジ、ニンニク、サラダ油、A味噌、しょう油、みりん、A砂糖、かつお節

美味しそう:2件  公開日:4月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ピリツとしたわさび菜を炒めてご飯のおかずにしました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
わさび菜、舞茸、ニンニク、しょう油、みりん、酢、サラダ油、塩、コショウ

美味しそう:1件  公開日:4月17日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

色んなお野菜を小さく切って、手作りドレッシングなどで和えるだけ! 組み合わせるお野菜の種類で、日替わりサラダになりますよ♪

分量
2~3人分
調理時間
15分
材料
グリーンリーフ、胡瓜、赤パプリカ、とうもろこし、お好みのビーンズ、好みの雑穀米、粗挽きガーリック、★バージンオリーブオイル、★酢、★塩、粗挽き胡椒

美味しそう:2件  公開日:4月16日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

ヘルシーダイエットの薬膳♪ 低カロリーな鶏ささみでカラダ作りはおこたらず、いらないモノをカラダから追い出す豆乳で仕上げた、陰陽バランス重視のダイエット薬膳のおかずです。生クリームを使わな…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
生姜の千切り、人参の短冊切り、オリーブオイル、玉葱の薄切り、えのき茸の小口切り、鶏ささみのそぎ切り、オレガノ、米粉、白ワイン、チキンスープ、水、自然塩、豆乳、松の実、…

公開日:4月13日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

ご飯が進むしっかり味のおかずです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
さつま芋、鶏もも肉、サラダ油、酢、水、砂糖、しょう油、塩、片栗粉、水、揚げ油

美味しそう:1件  公開日:4月12日 教室名:cafe&cookingclass colette

お気に入りレシピ

お弁当のおかずにもお勧め! とっても簡単に作れて、旬の食材がお手軽に頂けます。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
スナップえんどう、・塩、酒、醤油、かつお削り節、油

美味しそう:2件  公開日:4月12日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

キャベツの千切りをしっとりお豆腐で和えたサラダです。キャベツがたくさん食べられます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
春キャベツ、木綿豆腐、マヨネーズ、黒ごま、塩

公開日:4月11日 教室名:パンとお菓子の教室LIS

お気に入りレシピ

簡単なのに複雑な美味しさ!ピクリングスパイスを使えばだれにでもすぐ作れます。 サラダ感覚でたっぷり野菜が食べれ、彩の良さが食卓を華やかにしてくれます。 冷蔵庫で1週間保存できますので、たっ…

分量
6人分
調理時間
30分
材料
ブロッコリー、カリフラワー、赤、黄色パプリカ、キュウリ、セロリ、米酢、オリーブオイル、水、砂糖、塩、ピクリングスパイス、炒める用のオリーブオイル

美味しそう:3件  公開日:4月11日 教室名:Eimi's kitchen

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2017年4月24日

【ゴールデンウィーク期間のお問い合わせ対応について】
誠に勝手ながら4月29日(土)~5月7日(日)の間、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。休業中のお問い合わせは5月8日(月)以降に順次対応させていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。