シチュー・スープ・汁物のレシピ、作り方

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シチュー・スープ・汁物のレシピ

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シチュー・スープ・汁物のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

潤しながらむくみを除く夏の季節薬膳♪ メロンや豆乳は水毒をカラダから追い出して必要な潤いを補充する薬膳素材。水分を摂り過ぎてむくみやすい夏場に重宝しますよ。一工夫でサマーパーティーにもぴ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
メロン、豆乳、ペパーミント

美味しそう:1件  公開日:8月17日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

ミキサーがあれば、簡単に健康スープの出来上がりです。トマト特有の酸味と甘味のバランスがおいしいです。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
トマト(中) 、ジャガイモ(中)、タマネギ、コンソメスープ、牛乳、塩、白コショー、セロリの葉

美味しそう:2件  公開日:8月12日 教室名:Kitchen & Fitness Studio SO-LA

お気に入りレシピ

作るのも食べるのも気の進まない季節にも作りたくなるスープ

分量
4人分
調理時間
10分
材料
完熟トマト(又は缶詰)・・・・、玉葱・・・・・・・・・・・・・、オリーブ油・・・・・・・・・・・・、スープ・・・・・・・・・・・・、塩、胡椒・・・・・・・・・・・・・…

公開日:8月9日 教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 「血(けつ)」をたくわえている肝を養うしじみのお味噌汁に、血脈を守る黄色い金針菜を加えて血を生み出す和風薬膳の一汁です。現代栄養学的にも、しじみは鉄分豊富でビタ…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
砂を吐かせたしじみ殻付、水、味噌、金針菜

公開日:8月7日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

熱をゆるやかに冷ます薬膳スープ♪ 胡瓜やトマトは、発熱や夏の暑さで身体が熱くなったときに、 熱を冷ましたり、発汗で失った身体の潤いを補給する薬膳素材なので活用しました。実際は煎じ液で作りま…

分量
4人分
調理時間
15
材料
チキンスープまたは党参と黄耆の煎じ液、A:胡瓜、A:完熟トマトの湯剥き、A:玉葱皮を剥いたもの、A:大蒜皮を剥いたもの、B;オリーブオイル、B:白ワインビネガー、B:…

公開日:8月1日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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かぼちゃだけのかんたんスープです。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
かぼちゃ、コンソメ、豆乳、ゴマーザ

公開日:7月31日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機パスタ・フラワー」使用】 野菜をたっぷりと使用したスープにフラワーパスタを加え、湯剥きしたトマトを丸ごと乗せたスープパスタです。 トマトをくずしていただくとトマトスープ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
トマト、にんにく、オリーブオイル、ウインナー、ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、塩、アルチェネロ「有機パスタ・フラワー」、コンソメ顆粒、水、塩、胡椒

公開日:7月9日 教室名:Seren Cooking School 星ヶ丘

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色鮮やかなグリーンが目をひくポタージュ。 グリンピースなどで作っても美味しいですよ☆

分量
4人分
調理時間
20分
材料
枝豆(剥いた状態で)、玉ねぎ、オリーブオイル、バター、薄力粉、牛乳、水、生クリーム、塩胡椒、ローリエ

美味しそう:1件  公開日:7月4日 教室名:J・B Kitchen&Laboratory,INC 

お気に入りレシピ

ミキサーでかんたんに作れます。

分量
5人分
調理時間
10分
材料
枝豆、アボカド、豆乳、カレー粉、コンソメ、塩、アボカドーザ

美味しそう:1件  公開日:6月26日 教室名:Basketry Bread class

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きゅうりでさわやかな夏のスープ♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
きゅうり、お塩(板摺用)、ソイヨーグルト、お水、ごはん、お塩、レモン果汁、オリーブオイル

公開日:6月16日 教室名:Mottai nice☆cooking school そら

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