パン＆料理教室 サロンドファリーヌ（神奈川県横浜市栄区）

最終更新日:2024/4/21

パン＆料理教室＠横浜　本郷台

レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2018年12月 6日（木）

世界各地のお菓子を、その国を代表するような有名な物から、地方の郷土菓子など毎月テーマを決め、文化的な背景も含めご紹介します

2018年12月20日（木）

ゆっくり発酵の天然酵母パン＆パンに合うお料理のご提案
テーマは「お鍋１個でお家フレンチ」
季節のスープorサラダと、食後にお菓子付き
毎回、パン生地のお持ち帰りあり

2018年12月21日（金）

先生情報: 三谷良子; 料理研究家　フードコーディネーター　香川県出身
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
自宅にてパン＆料理教室「サロンドファリーヌ」を主宰。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている