今話題の第4のチョコレート<ブロンドチョコ>。ホワイトチョコレートをオーブンに入れっぱなしにしてしまった、失敗から生まれたレシピだとか。ミルク感があるキャラメル風味にナッツの香ばしさがプラ…
生チョコにオレンジピールを加えて冷やして・・・丸めてトリュフにしたら・・・絶妙な大人の味に感動しました☆是非作ってください★★★
バレンタインにもぴったりなチョコフレークです☆ チョコレートは使わずにキャロブパウダーとカカオマスとココナツオイルを使います。 おいしくて簡単ヘルシーなのでぜひ作ってみてください。
グラノーラやシリアルを使って、簡単チョコバーを作ります。 ホワイトチョコで作るので、カラフルなドライフルーツやナッツが入っていると、より可愛らしい出来上がりになります。
食べると中に入れたパイのさくっとした軽い食感が楽しいチョコです。 写真はホワイトチョコにピンクのカラージェルでほんのり色づけしています。 もちろんスイートやミルクチョコでも出来ます。
サラミに見立てたイタリアらしいおしゃれなチョコレート菓子。甘さ控えめな上、クリームチーズが入っているのでウイスキーなどのお酒のお供にもぴったりです。ラッピングをして、クリスマスやバレンタイ…
バターの代わりにココナッツオイルを使用したヘルシースイーツ。 底側はさくっと、内側はしっとりした食感です。 お好みでブルーベリーやラズベリーを混ぜ込んでも。 酸味がアクセントになります。
赤ワインとラム酒がしっかりと効いた、口どけ滑らかな大人のショコラです。 お酒と一緒に楽しむのもオススメです。
生地とは別に、オレンジのソース入れて、 柑橘の爽やかな香りのフォンダンチョコラに! ショコラの苦味とオレンジの爽やかな香りの素敵な組み合わせです。