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鶏肉のレシピ検索結果
どうしても食欲が落ちる夏 さっぱりしたものばかりでは夏バテしちゃいますよね。 今回は夏にピッタリの甘酢っぱい「はちみつレモン醤油」で モリモリご飯が進むチキンソテーを作りましょう ★かけて…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ★はちみつ、★醤油、★レモン果汁、★ごま油、★おろしニンニク、鳥もも肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、ねぎ
甘辛い味付けと生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にあうスピードおかずです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 鶏もも肉、酒・塩（下味用）、レンコン、生姜みりん、醤油、酒、砂糖、いりごま、万能ネギ
ささ身を使ってプリプリ食感のさつま揚げです そのまま食べても美味しいですし、大根おろしにポン酢でもいけますよ
- 分量
- ３人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ささ身、玉ねぎ、シソの葉、砂糖、塩、天ぷら粉、卵白、コショウ
一時大ブレイクした鶏ハムを塩麹で作ってみました。 しっとりやわらかで、旨みたっぷりです。 塩麹があれば是非作ってみていただきたい一品です。
- 分量
- 3～4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏ムネ肉、塩麹、酒、水
鶏胸肉をインスタントコーヒーで煮ます。 その後粗熱をとって、漬け汁に漬け込むだけでＯＫ！ ハムの代わりにサラダなどにも使えたり、メインのおかずにも・・・ いろいろと使えてとっても便利。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏胸肉、水、インスタントコーヒー、しょうゆ、酒、酢
【ビクトリノックス シェフナイフ19ｃｍ使用】 たっぷりのパプリカを鶏肉とともに煮込みます。 パンにのせて、パスタにからめて、バターライスに添えて…いろいろと使い勝手の良い料理です。冷めて…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、玉ねぎ 、パプリカ(赤・黄) 、ホールトマト缶 、にんにく 、オリーブオイル 、塩・胡椒
【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 軽くて切れ味のいいシェフナイフで、ささみの筋をきれいに取り、観音開きにします。 ナイフを入れると中からチーズがとろりと出てくるメニューです。 【…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ささみ、生ハムスライス、とろけるスライスチーズ、ブルーチーズ、天ぷら粉、パン粉、乾燥オレガノ、揚げ物用サラダ油、イタリアンパセリ、ミニトマト、新玉ねぎのみじんぎり、…
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