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夏のひんやり健康スープです！トロトロ食材を使った身体にやさしいスープ！ そのままスプーンでいただいても良し！ 冷たいそーめんにかけても良し！ これからの時期に是非どうぞ（＾＾）Ｖ
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- １５分（冷蔵庫で１時間）
- 材料
- チアシード、水、わかめ（塩蔵を水戻し）、めかぶ、きゅうり、白だし、水、しょう油、みりん、ごま油、リンゴ酢、長芋（５ｍｍのさいの目）、オクラ（茹でて輪切り）、なめこ（茹…
【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】 熱々トロトロをたっぷり絡めて食べたい冬のごちそう♪今回は、美味しくて食べ過ぎても、罪悪感のないヘルシー仕立て！お味噌を使って和風にアレンジ。更に五穀…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 【フォンデュ材料】、豆乳、溶けるチーズ、五穀米、白味噌、乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』、にんにく、【お好みの具材】、人参、ネギ、トマト、ウィンナー、バケット
あっという間にできちゃう、暑い夏にオススメの南フランスのスープです。 乾きを潤してくれる上、βカロチンもたっぷり補給でき美容にも◎の一品！ 内蔵を冷やさないよう、乾姜（蒸してから乾燥させた…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- すいか、きゅうり、（※）乾姜、（※）塩、黒こしょう、ハーブ
潤しながらむくみを除く夏の季節薬膳♪ メロンや豆乳は水毒をカラダから追い出して必要な潤いを補充する薬膳素材。水分を摂り過ぎてむくみやすい夏場に重宝しますよ。一工夫でサマーパーティーにもぴ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- メロン、豆乳、ペパーミント
野菜をたっぷり入れてスープカレーはいかがですか^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ご飯、カレー粉、カレールウ、カットトマト缶、水、コンソメスープの素、カルダモン、ニンニク、玉ねぎ、鶏手羽元、パプリカ、ニンジン、ナス、シメジ、ゆで卵、ジャガイモ、オリ…
夏向きの前菜、焼かないグラチネ(グラタン)です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- アヴォカト、ルビーグレープフルーツ、豆乳、お刺身用赤海老、サンドウィッチ用食パン、塩，こしょう，オリーブ油、マリネ用はちみつと塩こしょう
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