鶏のスープをベースに 塩麹をメイン調味料に使った優しい味のお鍋です。鍋の具はおうちにあるものを組み合わせてくださいね。
春雨、しらたき、きのこ、レタスで食物繊維豊富です。ロールにしているので、とりわけもしやすくインスタばえも💓
風邪の季節に、クスパさんで当たったプレゼント、マルコメさんの「飲む糀 甘酒」を使って「風邪撃退甘酒鍋」にしました。
お教室でご紹介した肉団子を お鍋用に鶏つみれバージョンにアレンジしました♪ つるんとむちっと不思議食感のお団子をどうぞ(*´ω`*)
おフランスの香りのスパイスと白ワインで 大人のポトフ♪ エルブ・ド・プロバンスとオリーブオイルで焼いたバケットを添えて。
オリーブオイルに浸み出した 牡蠣とエリンギのエキスが たまらなく贅沢な アヒージョです。
寒いのでやっぱり鍋がいいですね^^
デトックス効果の高い野菜たちを集めた冬のヘルシーレシピです。 手間もかからず、お部屋も体も温まり、しかも毒素排泄も促してくれます。 代謝が鈍り、毒を溜め込みがちな寒い季節にオススメの一品で…
コラボレーション企画の豆乳「スゴイダイズ」を使った鍋です。
フライパンでお鍋気分♥