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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

潤す作用の強い白きくらげは秋の美容に欠かせない食材。 甘さを極力控えているので安心して食べられます。冷蔵庫にストックしておき 小腹がすいたときのお菓子として、またヨーグルトのトッピングとし…

分量
4人分
調理時間
75分
材料
白きくらげ、水、白ワイン、レモン、レモン(絞る)、ハチミツ

公開日:1月20日 教室名:暮らしの薬膳 薬膳理論を学べる料理教室

お気に入りレシピ

モロッコの定番おやつ アーモンドのブリワットです。 サクサク生地の中に アーモンドとオレンジフラワーウォーターの香りがふわり♡

分量
4人分
調理時間
30分
材料
生のアーモンド、はちみつ、オレンジフラワーウォーター、春巻きの皮、サラダ油、はちみつ(仕上げ用)、ごま

公開日:1月18日 教室名:Everyday Vivien!

お気に入りレシピ

甘く後味爽快な金柑甘露煮。今回は、金柑を半分に切り、種も取り除きやすく、ジューシーな仕上がりにしました。 紅茶に入れて金柑紅茶、お正月の箸休め、風邪予防など。お料理では、チキンソテーなどに…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
金柑、水、グラニュー糖

美味しそう:1件  公開日:12月20日 教室名:Akashi Yasashii Cooking Salon

お気に入りレシピ

【ビクトリノックスペティ―ナイフを使用】 グレープフルーツをそのまま焼いてスイーツにした、酸味が苦手な方もおいしく食べられる満足感のある爽やかデザートです。 【ビクトリノックス×クスパ】コ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
グレープフルーツ、バター、砂糖、はちみつ

美味しそう:1件  公開日:12月15日 教室名:Michiko's Cooking

お気に入りレシピ

9月にたくさん出回るイチジクを使った極上の赤ワイン煮です。カンタンなのに美味しくってイチジクが苦手だった人がこのレシピで好きになりました!などお声を頂戴しております。是非作って自慢していた…

分量
4人分
調理時間
50分(冷やす時間を除きます)
材料
イチジク、赤ワイン、水、砂糖、シナモンスティック、八角、生クリーム、 砂糖、ゼラチン

美味しそう:4件  公開日:9月11日 教室名:クッキングサロンエストレージャ☆

お気に入りレシピ

手間も時間もかかりますが、 できあがった一粒一粒はきらきらしてます。 大きめの栗が手に入ったらぜひ作ってみてください。 大切な方へ贈ったらきっと喜ばれますよ。

分量
25~30個分
調理時間
10日~2週間
材料
皮付きの栗、水、グラニュー糖、追加用のグラニュー糖(※)、ラム酒

美味しそう:1件  公開日:8月27日 教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

ビクトリノックスのペティナイフを使ってキウイとパイナップルをカットします。中身をヨーグルトで和え、パイナップルで器を作りその中に飾ります。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
キウイ、パイナップル、ヨーグルト・無糖

公開日:7月3日 教室名:お菓子教室 フレーバー

お気に入りレシピ

好みのフルーツを切って並べ、生地を流し入れて焼くだけの簡単レシピ。季節の果物を使って色々とアレンジも可能です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
好みの果物、A)卵、A)牛乳、A)グラニュー糖、バニラアイスクリーム、真っ赤なアマニオイル、ミントの葉など

公開日:6月29日 教室名:bon repas ボン・ルパ 少人数制料理教室・ワイン教室

お気に入りレシピ

夏バテ防止に効き、美肌にもよいと言われる甘酒作ったとても優しいデザートです。 食用の薔薇を添えるととってもロマンティックに♪

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ヨーグルト(濾したもの)、甘酒、ローズウォーター、薔薇のジャム、ソース

公開日:6月14日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

さくさくクリスピーで、マシュマロはとろっと。 甘いけれど止まらない味。

分量
4人分
調理時間
5
材料
餃子の皮、カスタードクリーム、マシュマロ、チョコレート

公開日:5月22日 教室名:北鎌倉・大船・富士見町 ちいさなお菓子教室

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