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その他のレシピ

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お気に入りレシピ

メロンの果肉と甘酒、氷をジューサーにかけるだけ。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
メロン果肉、甘酒、氷

美味しそう:1件  公開日:10月23日 教室名:旬を食べよう料理教室

お気に入りレシピ

大粒の栗が手に入ったら作ってみましょう!

分量
2~3Lサイズ500g分
調理時間
約3時間(お湯に浸す時間を除く)
材料
栗、重曹、きび砂糖、ラム酒(お好みで)

公開日:10月4日 教室名:パンとお菓子の教室LIS

お気に入りレシピ

秋はフルーツの美味しい季節。なかでも梨はこの季節でしか味わえない美味しさです。少し柔らかくなってきたもの、甘みが少ないものもシロップ煮にすれば美味しいデザートに変わります。パンケーキやヨー…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
梨、水 、砂糖、はちみつ、 レモン汁

公開日:10月1日 教室名:AMI cooking station

お気に入りレシピ

一口サイズの愛らしい、シュガーフリーヘルシーデザート。 大人っぽい濃厚なチョコガナッシュとチェリーの相性がナイス! どなたでもカンタンに作れ、パーティーのプチフールにももってこいです♡

分量
2人分
調理時間
10分
材料
*)ココア、*)生クリーム(38~42%)、*)アルコール(キルシュ◎)、チェリー(冷凍、種抜き)、ハーブ、ミントの枝、シブレットなど

美味しそう:1件  公開日:4月19日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

乳、卵、小麦不使用のグルテンフリーで体にやさしい蒸しパンです。 お米のミルクの甘みをいかしてお砂糖は最大限に減らしています。

分量
11×14.5㎝流しかん1個分
調理時間
30分
材料
★お米のミルク(プレーン)、★太白胡麻油(製菓用)、★砂糖、☆米粉(製菓用)、☆ベーキングパウダー、紅麹、抹茶パウダー、大納言

美味しそう:1件  公開日:2月19日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

お気に入りレシピ

本当に美味!!無花果を赤ワインで煮て煮汁をゼリーにし煮た無花果の中には生クリームをぎゅっと詰め込みます!無花果が苦手なかたも大好きなかたからも大好評です。作業は簡単ですが冷やし固める時間込…

分量
1パック5個入りの場合 5人分
調理時間
90分
材料
無花果、砂糖、赤ワイン、水、シナモンスティック、八角、レモン汁、ハウスクッキングゼラチン、レモン汁、水、砂糖、ホイップクリーム(市販)

美味しそう:2件  公開日:2月2日 教室名:クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

お米のミルク(ライスミルク)と米粉を使ってグルテンフリーな体にやさしいおやつです。 乳製品も使っていないので乳アレルギーの方にも対応しています。 オイルも使わないので離乳食や授乳中のお母さ…

分量
朝顔アルミ9個分
調理時間
20分
材料
お米のミルク(プレーン)、ブラウンシュガー又はきび砂糖、ハチミツ、全卵、ビネガー(穀物酢、米酢など)、米粉(製菓用)、重曹、お好みで大納言やレーズンなど

美味しそう:2件  公開日:1月24日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

お気に入りレシピ

いちごのおいしい季節に作る簡単デザート。

分量
4人分
調理時間
15分(冷やし固める時間は除く)
材料
いちご(ババロア用)、A 牛乳、A 砂糖、生クリーム、粉ゼラチン、冷水、いちご(飾り用)

美味しそう:3件  公開日:1月9日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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サツマイモをオーブンで焼き裏ごして牛乳、生クリーム、バター、砂糖を混ぜ合わせた物をオーブンで焼き色がつくまで焼いお菓子です。

分量
12個分
調理時間
60分
材料
さつま芋、牛乳、生クリーム、砂糖、バター、卵黄、卵黄、みりん

美味しそう:2件  公開日:1月6日 教室名:mom's sweets

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キウイ4個分でクリスマスツリー風に仕上げます。土台にパイナップルなど他のフルーツを入れたり、いちごを周りに飾ったりすると華やかになってきますよ。クリスマスのテーブルを華やかに。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
キウイ、パイナップル、いちご

公開日:12月10日 教室名:フルーツアレンジメント教室 COLORFUL FRUITS

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