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一口サイズの愛らしい、シュガーフリーヘルシーデザート。 大人っぽい濃厚なチョコガナッシュとチェリーの相性がナイス! どなたでもカンタンに作れ、パーティーのプチフールにももってこいです♡

分量
2人分
調理時間
10分
材料
*)ココア、*)生クリーム(38~42%)、*)アルコール(キルシュ◎)、チェリー(冷凍、種抜き)、ハーブ、ミントの枝、シブレットなど

美味しそう:1件  公開日:4月19日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理&菓子教室表参道青山校

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3月のレッスンでお出ししたおもてなしの一口お菓子・チーズスナックの作り方を紹介します。 誰でも、あっという間に作れます。使う材料はわずかひとつだけ。おやつにも、おつまみにもぴったりの一品で…

分量
作りやすい分量
調理時間
5分
材料
スライスチーズ(とけないタイプ)

公開日:3月21日 教室名:料理教室つづくらす食堂

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簡単だけどかわいいポップ☆ ちょっとした手土産やプレゼントにも喜ばれます♫

分量
8本分
調理時間
10分
材料
スポンジケーキ、クリームチーズ、チョコレート、ケーキポップ用の棒、転写シート(約12×10cm)

公開日:2月24日 教室名:手づくりパン・お菓子教室 east

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乳、卵、小麦不使用のグルテンフリーで体にやさしい蒸しパンです。 お米のミルクの甘みをいかしてお砂糖は最大限に減らしています。

分量
11×14.5㎝流しかん1個分
調理時間
30分
材料
★お米のミルク(プレーン)、★太白胡麻油(製菓用)、★砂糖、☆米粉(製菓用)、☆ベーキングパウダー、紅麹、抹茶パウダー、大納言

美味しそう:1件  公開日:2月19日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

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北イタリア、ロンバルディア地方発祥の伝統菓子を身近にあるお材料で作ります。

分量
1本分
調理時間
30分
材料
市販の板チョコ、ドライフルーツ、ラム酒、ウォールナッツ

美味しそう:1件  公開日:2月12日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

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本当に美味!!無花果を赤ワインで煮て煮汁をゼリーにし煮た無花果の中には生クリームをぎゅっと詰め込みます!無花果が苦手なかたも大好きなかたからも大好評です。作業は簡単ですが冷やし固める時間込…

分量
1パック5個入りの場合 5人分
調理時間
90分
材料
無花果、砂糖、赤ワイン、水、シナモンスティック、八角、レモン汁、ハウスクッキングゼラチン、レモン汁、水、砂糖、ホイップクリーム(市販)

美味しそう:2件  公開日:2月2日 教室名:クッキングサロン エストレージャ

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イタリアのデザートです。

分量
1本分
調理時間
冷やし時間も入れて1時間
材料
チョコレート、マシュマロ、生クリーム、クルミ・アーモンド・ピーナッツなど、クッキー、粉糖(溶けにくいタイプ)

美味しそう:1件  公開日:2月2日 教室名:パン ケーキ教室 ラズベリー

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クーベルチュールチョコレートを使った サクッとしているのにしっとりもしている 不思議なガレット。 焼いた日はザクザクしっとり、日にちが経つとしっとりサクサク 思わずいくつも食べたくなってし…

分量
6cmセルクル8個分
調理時間
1時間
材料
薄力粉、アルミニウムフリーベーキングパウダー、チョコレート(カカオ55パーセント)、無塩バター、全卵、塩、グラニュー糖、黒糖、オレンジピール、オレンジリキュール

美味しそう:2件 感想:2件  公開日:2月1日 教室名:Atelier Tendre gouT CHIRO

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テンパリング不要で、 リッチに美味しく簡単に可愛く出来てしまう ホワイトショコラファッジ。 シャリシャリ食感を楽しむ楽しいチョコレートです!

分量
チョコレート型20個分
調理時間
30分
材料
ホワイトチョコレート、無塩バター、生クリーム、グラニュー糖、塩、蜂蜜、ドライラズベリー、生ピスタチオ

美味しそう:1件  公開日:2月1日 教室名:Atelier Tendre gouT CHIRO

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お米のミルク(ライスミルク)と米粉を使ってグルテンフリーな体にやさしいおやつです。 乳製品も使っていないので乳アレルギーの方にも対応しています。 オイルも使わないので離乳食や授乳中のお母さ…

分量
朝顔アルミ9個分
調理時間
20分
材料
お米のミルク(プレーン)、ブラウンシュガー又はきび砂糖、ハチミツ、全卵、ビネガー(穀物酢、米酢など)、米粉(製菓用)、重曹、お好みで大納言やレーズンなど

美味しそう:1件  公開日:1月24日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

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スタッフイチオシ『こどもが喜ぶハッピーメニュー!』


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2017年4月24日

【ゴールデンウィーク期間のお問い合わせ対応について】
誠に勝手ながら4月29日(土)~5月7日(日)の間、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。休業中のお問い合わせは5月8日(月)以降に順次対応させていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。