『ラザニアでクリスマスの食卓を』 (2018年12月15日...)開催 | Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）の2018年12月レッスン情報

最終更新日:2024/5/13

Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）

イタリア、フレンチベースの料理の少人数レッスンです

この教室のフォロワー：: 29人
過去の予約人数：: 23人

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ラザニアでクリスマスの食卓を

家庭で作りやすいイタリアンを中心に作ります。メインはラザニア。ラザニア麵は家庭で扱いやすいものをご紹介します。
お菓子はクルミやドライフルーツの詰め物をしたイタリアのクリスマスクッキーです。

■レッスン開催日時

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2018
11/28(水) 11:00〜14:00
満席
2018
12/ 1(土) 11:00〜14:00
満席
2018
12/ 8(土) 11:00〜14:00
満席
2018
12/15(土) 11:00〜14:00
満席

■開催場所	兵庫県明石市大久保町
■レッスンメニュー	〇紅玉シロップジュース〇アボカドと海老のタルタル〇鶏もも肉の白ワイン煮込みトマトとハーブの香り〇ラザニア〇スポンガータスポンガータはイタリアのクリスマスクッキー。サクホロな生地に胡桃やドライフルーツの詰め物をします〇珈琲
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	①レシピ、食材、料理のポイントをご説明 ②包丁を使い切り方などの説明と実習 ③調理を実習…料理の作り方をご確認頂きながら進めますので、全ての調理工程を見逃すことなく覚えて頂けます
■受講料	5,400円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	〇特に難しいレッスンではありませんのでお料理苦手な方もご安心してお越し下さい。レシピだけでは理解できないコツをしっかりお伝えします。初回は体験として実際の料理、雰囲気を感じて下さいね。〇詳しい教室のご案内はホームページに記載しています。ご一読の上お申し込み下さい
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回の方はお振込み頂き、お振込み完了後ご予約確定となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約頂いた時点でお席の確保・食材調達を進めますのでキャンセルはお控え下さい 5日前・4日前　レッスン料の30%　 3日前・2日前　レッスン料の50% 前日・当日　　レッスン料の100%

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先生情報: 北岡みつる; 調理師 / 料理教室主宰兵庫県出身
〈クスパ公認インスタアンバサダー〉
調理師
Webメディアレシピ提供
料理教室主宰

大学卒業後はアパレル職を経て、学生時代から食に深い興味がありレストラン・カフェにて調理勤務。同時にパティシエ上田悦子お菓子教室にて３年間焼菓子全般を学ぶ。
結婚後はフレンチシェフの夫と共にビストロ料理店を経営。
その後2012年より自宅料理教室開講。家族は夫、娘と２匹の愛犬たち。