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調味料・ドレッシングのレシピ検索結果
フレッシュなバジルをたっぷり使ってハーブバターを作りました。 そのままパンにつけて食べるだけけでなく、お野菜、キノコ、お肉、お魚、パスタ、などなど・・・お料理にも幅広く使える万能選手です。…
- 分量
- ２０ｇ×２０～２５個
- 調理時間
- ２０分（冷やす時間を除く）
- 材料
- スイートバジル、バター、レモン果汁、すりおろしニンニク、ガーリックパウダー、 ☆無塩バターの場合
年中楽しめるレシピですが、新玉の季節にはたまりません～～ １週間くらい、冷蔵庫で保存がききながら、おいしくなっていきます。 健康効果も期待できます
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 塩（できればゲランド）、酢（ワインビネガー、リンゴ酢）、サラダオイル、、粒マスタード、蜂蜜、玉ねぎ小
まろやかな塩麹で作るバジルペーストです。 パルメザンチーズを加えなくてもコクがあって旨みたっぷりです。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分
- 材料
- バジル、ルッコラ、塩麹、オリーブオイル、松の実、にんにく
塩麹に次ぐ発酵系調味料として注目の ★塩ヨーグルト★ 簡単に出来る浅漬けの作り方のご紹介です♪
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- プレーンヨーグルト、塩、きゅうり、プチトマト
当教室のサラダやサンドイッチなどにつかう、基本のドレッシングです マスタードと蜂蜜は、ワンランク風味を上げるためにいれたオプションです
- 分量
- １，２回分
- 調理時間
- 2分
- 材料
- ゲランドの塩（顆粒）、アップルサイダービネガー、エクストラバージンオリーブオイル、マスタード、蜂蜜
4つの材料を順番に混ぜるだけ! 身体にも良い油を使って、 さっぱり自分好みのヘルシーマヨネーズをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- フレッシュな卵黄、白ワインビネガー、塩、太白ごま油
メキシコ料理にはなくてはならない２品。トルティアチップにディップしておつまみにも。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- Ａ アボカド（つぶす）、Ａ レモン汁、Ａ 塩、Ｂ トマト （5㎜角）、Ｂ 玉ねぎ（みじん切り）、Ｂ 塩、Ｂ タバスコ
今年初挑戦の塩レモン。 美味しい食べ方を皆さんと一緒に見つけたいな♪と思っています。 塩レモン料理を開拓したい生徒様!!! 早速塩レモンを仕込みましょう♪
- 分量
- たくさん
- 調理時間
- 10分
- 材料
- レモン(無農薬・国産)、塩
熱毒や老廃物をデトックスする薬膳♪ 高温多湿の夏、カラダから老廃物を取り除き、熱を清める箸休めの薬膳です。大根、胡瓜、トマトなど解毒系のカラフル野菜を漬け込んで☆オールスパイスの風味が代…
- 分量
- １０人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ◎白ワインビネガー、◎水、◎粗糖、◎大蒜の薄切り、◎オールスパイス、◎自然塩、◎蜂蜜、根菜・瓜類・パプリカ・プチトマト
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