cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（3ページ目）

鯛めし

鯛の切り身を下処理して、たっぷりのしょうがと合わせて炊き上げる、炊き込みごはんレシピ。
鍋での炊き込みごはんのつくり方確認と、
初登場の和食道具:物相(もっそう)の使い方もご紹介します☺︎

きゅうりとわかめとじゃこの酢の物

きゅうり、生わかめ、じゃこを食べやすい三杯酢と合わせて仕上げる酢の物レシピ。
揚げものやこってりした料理に合わせてつくっていただきたい基本の酢の物です☺︎

下味豚こまde回鍋肉

下味をつけて冷凍ストックしておいた豚こま。
[+みそ]で回鍋肉。

下味をつけて冷凍しておくことで、肉の臭みも抜けて柔らかくなる!
調理時の味付けは1個の調味料を入れるだけ。下味冷凍が忙しいあなたを助けてくれます🙆🏻‍♀️

下味豚こまde豚唐ケチャップ

下味をつけて冷凍ストックしておいた豚こま。
[+ケチャップ]で豚唐ケチャップ。

下味をつけて冷凍しておくことで、肉の臭みも抜けて柔らかくなる!
調理時の味付けは1個の調味料を入れるだけ。下味冷凍が忙しいあなたを助けてくれます🙆🏻‍♀️

下味豚こまde他人丼

下味をつけて冷凍ストックしておいた豚こま。
[+しょうゆ]で他人丼のご提案。

下味をつけて冷凍しておくことで、肉の臭みも抜けて柔らかくなる!
調理時の味付けは1個の調味料を入れるだけ。
下味冷凍が忙しいあなたを助けてくれます🙆🏻‍♀️

すきまおかず3

お弁当のすきまに入れるような名もなきおかずレシピ9品つくりました。

材料の組み合わせを変えればアレンジも自由!
1品5分〜10分で簡単に仕上げます。

すきまおかず2

お弁当のすきまに入れるような名もなきおかずレシピ9品つくりました。
材料の組み合わせを変えればアレンジも自由!1品5分〜10分で簡単に仕上げます。

すきまおかず1

お弁当のすきまに入れるような名もなきおかずレシピ9品つくりました。
材料の組み合わせを変えればアレンジも自由!1品5分〜10分で簡単に仕上げます。

里芋ののり塩ポテト

里芋を乱切りにしてレンチンして軽く火を通して揚げ焼きに。
のり塩と和えて仕上げるレシピです。

バスク風チーズケーキ

チーズケーキは材料を混ぜて型に入れ、オーブンで焼くだけの工程でつくれる簡単なケーキ。
しっかり焼くことで感じられる表面の風味やクリームチーズのコクと生クリームの濃厚さ。
滑らかな口当たりはシンプルでクセになる仕上がりです☺︎