cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)のレシピ一覧

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cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)

最終更新日:2017/5/26


食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事☺︎

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過去の予約人数:
1316人

公開中のレシピ一覧(全75レシピ)


パパッと♡アボカドと厚揚げのピリッと塩昆布ナムル

材料を下処理したら和えるだけで完成‼︎

ボリュームもあって、
パパッとつくれるお酒&ご飯のお供にオススメの1品です☺︎

お気に入り登録:8美味しそう:9

春菊とりんごの混ぜ混ぜナムル🍎

春菊は鍋の具‼︎というイメージですが、
実は生で食べることができる野菜。

りんごの甘みやアーモンドのザクザク食感。
ごま油の風味が効いたクセのない簡単ナムルのご提案です☺︎


お気に入り登録:1美味しそう:3

ダルーラスパイシーカリーdeお食事パンケーキ

混ぜて焼くだけの簡単パンケーキに添えるのは、
とろみをつけた<ダルーラ>スパイシーカリーやベーコンや目玉焼き。

朝ごはんやブランチ、
女子会などにもオススメのバランスの良いワンプレートです♪

お気に入り登録:4美味しそう:18

ダルーラdeエビとブロッコリーの簡単アヒージョ

ダルーラ スパイシーオニオンを使った、味付けいらず、美味しいアヒージョのお手軽レシピ♪
おうちごはんにもアウトドアやホームパーティーにもオススメ。チーズトーストを添えて、満足な1品に。

お気に入り登録:7美味しそう:22

ころころほっこり♡さつま芋クッキー☺︎

3年前に息子の芋ほりの芋でつくった”芋ほりクッキー”のレシピを見直し、
わかりやすく補足なども入れました♪

愛情いっぱいほっこりレシピです☺︎

お気に入り登録:6美味しそう:2

ハッピーハロウィンわくわくサラダ🎃

難しいコト一切なし‼︎
お手軽簡単‼︎
誰にでもつくれちゃう♡

ハロウィンパーティーに最適な、
見た目も可愛いサラダのレシピです☺︎

お気に入り登録:2美味しそう:2

自家製♡ 食べるラー油☺︎

tsukuruでもたくさんご提案させていただいている自家製調味料!

今回は、ごはんにも、麺にも、サラダにも。
使い道たっぷりな”食べるラー油”のご提案♡

材料をフライパンに入れて加熱するだけの簡単さ♪

辛いものがお好きな方、
是非チャレンジしてみてください☺︎

お気に入り登録:14美味しそう:5生徒からの声:1

プチプチニッコリ☺︎塩味とうもろこしご飯♡

今年の夏はよ〜くつくりました♡
とうもろこしご飯。

今回はシンプルな塩味をご紹介‼︎

生のとうもろこしのプチプチの食感と甘さが、
程よい塩気のごはんとマッチ☺︎

ひとくち食べたらニッコリ笑顔になっちゃうご飯です♡

お気に入り登録:5美味しそう:3

自家製麺つゆde箱びたし☺︎

自家製の麺つゆを使って、
箱(タッパー)で浸してつくる揚げ浸しを
”箱びたし”と勝手に命名‼︎

自家製麺つゆと調味料を合わせたつゆと
お好みのお野菜の素揚げを合わせるだけの簡単さ☺︎

サイドメニューの1品に♡

お気に入り登録:11美味しそう:2

簡単‼︎自家製麺つゆ♡

買うイメージが強い麺つゆ。
手づくりできるってご存知ですか?

使う材料は4つ‼︎
特別な材料、難しい工程はなし☺︎

自家製麺つゆ。
お試しください♡

お気に入り登録:6美味しそう:3

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先生情報
おかちまい
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士   静岡県出身

フードクリエイター/栄養士

学校給食の先生、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。

2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理をご提案するお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。

フードクリエイターとして、
レシピ開発やタイアップレッスンやセミナー講師やコラム執筆等、
幅広く活動中。


教室最新ニュース

2017/3/1

クスパアワード2016✨大賞をいただきました♡

2014年から3年連続で大賞を受賞させて頂いたので、
2016年をもって殿堂入り!

このとてもとても素敵な賞は私1人の力でいただけるものではなく、
いつも通って下さる生徒様や、
応援して下さる皆様へ贈られた賞だと思っています。

皆様のワクワクに繋がるご提案♡これが私のミッションだと再確認!!!

お料理が楽しい♪ワクワクする♪の要素は、
簡単で美味しいレシピの中だけにある訳ではない。
色々な角度からのご提案で、つくらなきゃからつくりたい!!へ。

今後ともどうぞ宜しくお付き合い下さいませ。

皆様との出会いに感謝!!ありがとうございます♪

2017/1/1

新年あけましておめでとうございます🎍

おうちごはんにワクワクなストーリーを☺︎をコンセプトに、
皆様のワクワクな笑顔に繋がるレシピやメニューやレッスンを心掛けで参ります♡

本年もcooking LABO :) tsukuruをどうぞよろしくお願い致します☺︎


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