自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)の2018年10月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
299人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
201810 3日 (水)

ホシノ酵母のクリームパンとベーコンオニオンロール

  • 10月 3日(水)  9:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
201810 9日 (火)

紅茶生地のビエノワに練乳バタークリームをサンド。
ピタパンには照り焼きチキンをサンドしていただきます。

  • 10月 9日(火)  9:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181010日 (水)

レーズン酵母でココアカンパーニュとウインナブレッドを作ります。
お料理はエノキの豚肉ロール。お菓子はチョコマフィン。

  • 10月10日(水)  9:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181011日 (木)

レーズン酵母でココアカンパーニュとウインナブレッドを作ります。
お料理はエノキの豚肉ロール。お菓子はチョコマフィン。

  • 10月11日(木)  9:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181015日 (月)

スフレチーズケーキ・クッキー3種
パンランチ付き

  • 10月15日(月)  9:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20181016日 (火)

レーズン酵母でココアカンパーニュとウインナブレッドを作ります。
お料理はエノキの豚肉ロール。お菓子はチョコマフィン。

  • 10月16日(火)  9:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181019日 (金)

爽やかなレモンムースとスポンジの組み立てケーキです。
パンランチ付き

  • 10月19日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20181020日 (土)

中級③フォカッチャ・パンオノア、お料理、お菓子

  • 10月20日(土)  9:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181023日 (火)

レーズン酵母でココアカンパーニュとウインナブレッドを作ります。
お料理はエノキの豚肉ロール。お菓子はチョコマフィン。

  • 10月23日(火)  9:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20181026日 (金)

グレードアップしたハード系・デニッシュ系・天然酵母を使ったパンなどを焼きます。上級者向け。

  • 10月26日(金) 10:30〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:12名
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先生情報
奥野恵子
奥野恵子
自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家   兵庫県出身

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。


教室からのお知らせ

2023/6/1

2023年6月以降、レッスン情報はホームページとインスタに掲載しますのでそちらをご覧ください。


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