鶏肉のレシピ
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鶏肉の人気レシピ
鶏肉のレシピ一覧
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トンアートソースとはイタリア定番のツナソースのこと。しっとり低温調理したしっとりむね肉にかけておしゃれな前菜に仕上げます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ムネ（皮なし）、A ツナ缶、A マヨネーズ、A ワインビネガー、A EVオリーブ油、A ケイパー、A アンチョビフィレ、A 牛乳、ベビーリーフ、レモン、黒こしょう、…
【ビクトリノックスシェフナイフを使用】 鶏もも肉を玉ねぎやピーマンと一緒に、トマトでオレガノ風味に煮込むイタリア料理です。 ビクトリノックスシェフナイフを使うと鶏肉の筋切り脂取りも簡単。 …
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 75分
- 材料
- 鶏もも肉 、オリーブオイル 、玉ねぎ、にんにく、ブラウンマッシュルーム、ピーマン、白ワイン、トマト缶、オレガノ、鶏ガラスープ、塩、こしょう
Xmasの定番、ローストチキン。タレに漬けて焼くだけなので、とっても簡単♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 骨付き鶏もも、自然塩、黒こしょう、A 醤油、A 酒、みりん、蜂蜜、A 生姜すりおろし、A にんにくすりおろし、A マスタード、ケチャップ、クレソン
パリッと焼き上げた鶏にネギ塩たれをかけて。ビールにもご飯にも合う人気のおかず。お弁当にも。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏もも、塩コショウ、にんにくすりおろし、片栗粉、A 白ネギみじん切り、A 黒こしょう、A 塩、A 醤油、A レモン汁、A ごま油、ごま油
ハーブのセージをきかせた、かんたんヘルシーチキン料理です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏もも肉、※）塩、※）こしょう、※）セージ、菜種油（低温圧搾）、バター、ワイン、手造りケチャップ、ルッコラ
鶏もも肉をカリッと焼き、玉ねぎでバルサミコソースを作ります＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、塩、ニンニク
パサつきがちな鶏胸肉をしっとり柔らかに！ お腹も満足するおかずサラダです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏胸肉、ミニトマト、レタス、ルッコラ、ゆで卵、ポン酢、レモン果汁、塩、コーンスターチ
日本でも人気のアジア料理。簡単な材料で、美味しくて、一度にたくさん作れるからでしょうか、タイ、ベトナム、シンガポール、マレーシア、台湾に同じ料理があります。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも、タイ米、A 水、A にんにく（つぶす）、A 生姜スライス、A 香菜の根（つぶす）、A 砂糖、A 自然塩、A 中華スープの素、A 醤油、A ナンプラー、胡瓜、香…
タレにバルサミコ酢を使いました＾＾お肉は揚げないのでヘルシーです！！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏もも肉、長ネギ、赤パプリカ、片栗粉、サラダ油、Ａしょうゆ、Ａバルサミコ酢、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａすりおろしニンニク・生姜
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