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クスパ レシピ一覧
たれに漬けた豚しゃぶをリボン状のきゅうりで巻いた夏の一口おつまみ。 さっぱりした風味で何個でもいけちゃいます！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- きゅうり、豚肉しゃぶしゃぶ用、A しょうゆ、A 米酢、A 砂糖、A にんにくすり下ろし、A ごま油、ブロッコリースプラウト（かいわれなど）、エディブルフラワ…
トマトソースをベースにした夏野菜の軽い煮込みです。副菜としてそのまま頂いても、アレンジして肉や魚のソースにしたり、パスタに合わせたり、バゲットにのせたりと応用が効きます。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 茄子、ズッキーニ、カラーピーマン、トマトソース（作り方参照）、白ワイン、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、塩
『天ぷら粉』がなくても、季節の野菜を使って、少ない油でもサクッと上がる『かき揚げ』です♪
- 分量
- ５～６個
- 調理時間
- ３０～４０分
- 材料
- 玉ねぎ、みつば、にんじん、キノコ類、干しエビ、揚げ油、（A）薄力粉、（A）片栗粉、（B）卵、（B）牛乳（または水）、（B）酢
オレンジジュースを加えた黄パプリカ冷たいスープ作ってみませんか？
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（冷やし時間除く）
- 材料
- 黄パプリカ、玉ねぎ、ニンジン、オレンジジュース、白ワインビネガー、塩、オリーブ油、パセリドライ
ベーコンとエビと冷蔵庫にありそうな野菜で作るシンプルな炒飯。合わせ調味料がポイントのレシピです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ご飯、卵、むきエビ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、白ネギ、にんじん、キノコ類、サラダ油、（A：合わせ調味料）鶏ガラスープ素、（A：合わせ調味料）湯、（A：合わせ調味料）…
みょうがが主役のサラダです。ささっと作れて、常備菜として食べるもおすすめ。 薬膳ではみょうがは、血行促進などの効能が期待されていて、婦人科系のトラブル予防にも使われる食材です。 おいしく食…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分
- 材料
- みょうが、梅酢、ごま油、かつおぶし
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