Wakana の美味しい教室 お菓子&料理&パン&紅茶(東京都北区)のレッスン風景

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Wakana の美味しい教室 お菓子&料理&パン&紅茶(東京都北区)

最終更新日:2017/12/16


JR赤羽駅前、お好きな日時とメニューを選べる完全マンツーマンレッスン、ご希望日の前日予約もOK♪

この教室のファン:
85人
過去の予約人数:
83人

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レッスン風景

リンゴのお菓子を作られています♪

リンゴのお菓子を作られています♪

赤ちゃんと一緒に参加されている生徒さんです♪

赤ちゃんと一緒に参加されている生徒さんです♪

フランス伝統菓子「マカロン・パリジャン4種類」生徒様作

フランス伝統菓子「マカロン・パリジャン4種類」生徒様作


家庭料理「海鮮ちらしずし」生徒様作

家庭料理「海鮮ちらしずし」生徒様作

家庭料理「ミンチカツ、フィッシュカツ他」生徒様作

家庭料理「ミンチカツ、フィッシュカツ他」生徒様作

フランス料理「キッシュ3種、キッシュ・ロレーヌ他」生徒様作

フランス料理「キッシュ3種、キッシュ・ロレーヌ他」生徒様作


Deco教室「ローズベリーカップケーキ」生徒様作

Deco教室「ローズベリーカップケーキ」生徒様作

フランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」生徒様作

フランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」生徒様作

ボンボン・オ・ショコラ「バナーヌ・ミエル他」徒様作

ボンボン・オ・ショコラ「バナーヌ・ミエル他」徒様作


台湾菓子「鳳梨酥(パイナップルケーキ)」生徒様作

台湾菓子「鳳梨酥(パイナップルケーキ)」生徒様作

バナナのお菓子「バナナプリンケーキ「生徒様作

バナナのお菓子「バナナプリンケーキ「生徒様作

洋菓子初歩「ルレ・ヤウルオト・フリュイ」生徒様作

洋菓子初歩「ルレ・ヤウルオト・フリュイ」生徒様作


フランス伝統菓子「タルト・タタン」生徒様作

フランス伝統菓子「タルト・タタン」生徒様作

トルコのバゲット「フランジャラ」生徒様作

トルコのバゲット「フランジャラ」生徒様作

手ごねパンと美味しいもの「じゃがじゃがパン」生徒様作

手ごねパンと美味しいもの「じゃがじゃがパン」生徒様作

先生情報
長谷部稚菜(はせべ わかな)
長谷部稚菜(はせべ わかな)
お菓子&料理&教室主宰兼講師、ソムリエ   香川県出身

フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から自宅で開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せなどの仕事にも携わる。
製菓衛生師、日本ソムリエ協会ソムリエ、ティーコーディネーターの資格保有。


教室最新ニュース

2017/12/8

プライベートレッスン専門のお菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室「Wakanaの美味しい教室」です。
12月に入りましたね!クリスマス前後の朝昼夜のレッスンはおかげさまでほぼ満席になりました。◆25日の昼と夜の部、◆土日は16日と17日の昼の部、◆平日の朝の部は11~14日、19~20日、26日、28~29日、◆平日の昼の部は12~15日、19~21日、28~29日はまだまだご予約承ることができます。皆様のご予約をお待ちしております。当教室は年末までレッスンを開催しており、おせち料理レッスンは29日のみとなります。年始は3日から皆様のご予約をお待ちしております(●^o^●)


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