ポタージュのレシピ、作り方

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ポタージュのレシピ

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ポタージュのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

新じゃがの美味しい季節です。簡単なのに本格的なポタージュをご家庭でも作ってみませんか?

分量
2人分
調理時間
15分
材料
新じゃがいも、玉ねぎ、チキンブイヨン、牛乳、ローリエ、バター、塩胡椒、パセリ

教室名:天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ

お気に入りレシピ

料理のトッピングや揚げ物にころもと混ぜたりして準備しますが、やはり残ってしまいますよね。そこでポタージュにしてみました。

分量
2人分~3人分
調理時間
20分
材料
パセリ、長ネギ、ジャガイモ、ブイヨンスープ、牛乳、生クリーム、バター

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ホッとあったかいスープです。 カボチャは、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類を多く含む緑黄色野菜です。 βカロテンは、実よりワタに多く含まれています。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
カボチャ、タマネギ、○水、○野菜コンソメ、○味噌、豆乳、パンプキンシード

教室名:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

クリスマスにいかが?

分量
5人分
調理時間
30分
材料
ジャガイモ、玉ねぎ、水、塩、豆乳、ニンジンスライス、小松菜、塩、コショウ

教室名:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使った人参のスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
人参(皮を剥いて適当に切っておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使ったカボチャスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
かぼちゃ(皮を剥いて適当に切っておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使ったカリフラワーのスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
カリフラワー(小房にしておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、牛乳、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

旬のゆり根でポタージュ 癒し効果もあるゆり根、一口ごとに優しい甘味が広がります♡

分量
4人分
調理時間
30分
材料
玉ねぎ、ゆり根(大)、バター、小麦粉、牛乳、こしょう

美味しそう:1件  教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

春堀りニンジンと野菜が入ったポタージュスープです^^

分量
2人分~3人分
調理時間
30分
材料
ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、オリーブ油、塩・コショウ、牛乳、水、チキンブイヨン顆粒、松の実

美味しそう:1件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

パプリカの赤いスープを作りたくて秋の旬のさつまいもと玉ねぎをアクセントに一緒に煮て作ります。 生クリームか牛乳でマイルドに仕上げておもてなしスープにどうぞ

分量
4人分
調理時間
30分
材料
パプリカ(赤)、さつまいも、玉ねぎ、コンソメスープ、生クリームor牛乳

教室名:KUROPAN

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