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卵のおかずのレシピ

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卵のおかずのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

冷凍パイシートを使えば簡単にキッシュがお家でも焼けます サーモンとレモンの組み合わせが夏のおもてなしや手土産にぴったりのキッシュです

分量
直径15cmの底が抜けるタルト型1台分
調理時間
下ごしらえ30分 / 焼き1時間
材料
aサーモン(塩鮭でも)、aブロッコリー、b卵、b卵黄、b生クリーム、b牛乳、bジンジャーパウダー(コショウでも)、b塩、冷凍パイシート

公開日:8月14日 教室名:bake a cake《ケイク》

お気に入りレシピ

既製品のタルトでかんたん4に。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
かに、たまご、牛乳、塩

公開日:8月6日 教室名:少人数制 おもてなし料理の仙台料理教室

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さくさくのブリゼ生地に、野菜とベーコン、チーズ入りの卵液を入れて 焼き上げます。 とろ~り美味しい🎵

分量
18cmタルト型1台分
調理時間
1時間30分
材料
~ブリゼ生地~、バター、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、卵、~具~、サラダ油、A ベーコン(1cm角切り)、A 玉葱(薄切り)、A ズッキーニ(薄切り)、~卵液~、卵、薄力…

美味しそう:4件  公開日:5月30日 教室名:古賀手作りパン&ケーキ教室

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カフェメニューでは定番人気のエッグベネディクト♪オランデーズソースは冷蔵庫にいつもある食材で簡単に作れるんですよ!ポーチドエッグはあまり茹ですぎないのがポイントです。トロッとした卵黄とソー…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏卵(全卵)、水   、穀物酢 、塩   、卵黄、マーガリン、マヨネーズ、塩、フランスパン、イタリアンパセリ

公開日:5月29日 教室名:AMI cooking station

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生姜焼き用の厚さの豚肩ロースに、生姜の代わりに山椒でアクセントを付けて泉州産玉ねぎと炒めた山椒焼きを卵焼きに巻いた一品。 お弁当で人気の卵焼きと生姜焼きを一緒にしたらこんな一品ができました…

分量
1人分
調理時間
20分
材料
豚肩ロース(生姜焼き用厚さ)、泉州産新玉ねぎ、醤油、砂糖、山椒、卵M、酢、サラダ油

公開日:4月29日 教室名:淺野料理教室

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黒糖を使ってこっくりと煮上げた豚肉とゆで卵がごはんに合う、お弁当にもぴったりのおかずです。はじめにお酢と紅茶で煮ることで、脂っぽくなくすっきりとした味わいに。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚肩ロース肉、塩、A 紅茶(ティーバッグ)、A 酢、A みりん、A 黒糖、しょうゆ、ゆで卵

美味しそう:2件  公開日:4月29日 教室名:Cornucopia

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少し手間がかかる茶碗蒸しも、カニ缶を使えば、簡単メニューに。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
カニのほぐし身(カニ缶でもOK)、卵、出汁、塩

美味しそう:1件  公開日:4月17日 教室名:おもてなし salon テーブルスタイルプランウツワ

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黒キクラゲを使った簡単卵料理です^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
卵LL、黒キクラゲ、タマネギ、生椎茸、鶏がらスープの素、Aオイスターソース、Aしょう油、A豆板醤、砂糖、塩、サラダ油、ブロッコリスプラウト

美味しそう:1件  公開日:3月18日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

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京都の瓢亭のとろっとろのゆで卵を食べて感動💘自宅で手軽に再現できます‼️なんと冷蔵庫から出したての卵を洗ってコツンして塩のたっぷり入った湯で湯がくだけ‼️簡単ですのでやってみてくださいね…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
卵、塩、水、氷水

美味しそう:2件 感想:1件  公開日:3月6日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

イースターに食べられる卵料理をご紹介します。 茹で卵を使って簡単に作ることができます。 黄身はアンチョビと合わせてソースにし、白身の器に戻します。 コース料理の前菜やパーティ料理の一品にお…

分量
4個分
調理時間
20分
材料
卵、アンチョビ、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、イクラ、ディル

公開日:3月1日 教室名:プロの理論を基にレシピ開発まで学ぶ【パン教室アラファリーヌ】

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