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粥・雑炊・リゾットのレシピ検索結果
寒い朝、忙しい朝にもぴったり。電子レンジで仕上げる簡単で身体がポカポカ温まるあっさり洋風雑炊です。別名森のバターのアボカドをトッピングしたお手軽で栄養価の高い朝ごはんです。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 7分
- 材料
- ダルーラスパイシーオニオン、ごはん(残り物・レトルトOK)、卵、アボカド、粉チーズ
お米を「研いで炊く」のではなく、アルデンテに「茹でて」パスタ感覚で頂くお料理です。どんなパスタソースでも合いますが、今日はたらこを使ってギリシャのタラモサラータの様にしました。この「お米を…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 米、たらこ、生クリーム、ケッパー又はピクルス、ディル又は好みのハーブ、胡椒、塩
アスパラガスが美味しいくなる季節となりました＾＾簡単クッキングでミルクリゾット作ってみませんか？
- 分量
- ２人～３人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- グリーンアスパラガス、鶏むねひき肉、水、牛乳、白ワイン、コンソメスープの素、米、ホワイトペッパー、オリーブオイル、パルメザンチーズ
おでん汁は、かつおだしに砂糖、塩、醤油、酒、ナンプラーを同量の割合で混ぜて作りおきしておきます。なべ物煮物などに多様に使えます。今回はおでん汁をベースに、かに雑炊の御紹介です。（応用レシピ…
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １０分程
- 材料
- ご飯、おでん汁（作り方参照）、カニ（缶詰）、卵、塩
白ワインビネガーで酸味を効かせた、さっぱりとした冷たいリゾットです。夏のパーティー料理の〆に。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アボカド、冷やご飯、豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、たくあんか浅漬け、パルメザンチーズ、白ワインビネガー、冷たいだし汁、岩塩、黒こしょう
薬膳でよく使われる蓮の実を使ったお粥です。むくみが気になる時、胃腸の調子が弱っている時、病後などに食べると元気になります。ダイエットにも最適です。蓮の実がない時は、他の豆類やいも類、蓮根な…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ごはん、水、蓮の実、塩、アオサ（乾燥）、麺つゆ（ストレートタイプ）、水、水溶き片栗粉
簡単に作れるトマトソース（作り方参照）をもとに作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- トマトソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
アメリケーヌソースで作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- アメリケーヌソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
作ったカレーが残ったときにはブイヨンとご飯を合わせて簡単リゾットも美味しいですよ。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピなのでさっと済ませたい時に楽でいいです。失敗しないポーチドエッグの…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 残ったカレー、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩・胡椒、カレーパウダー
色のきれいな小豆を、乳製品と合わせました マスカルポーネのコクと、ホクホクお豆の新しい感覚のリゾットです
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ごはん、固めに茹でた小豆、玉ねぎ、べーこん、水、牛乳、白味噌、マスカルポーネチーズ、仕上げ用マスカルポーネチーズ、塩 黒胡椒、コンソメ
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