レシピ検索
検索条件
牛肉のレシピ検索結果
レンコンと牛こま肉の炒め物に塩昆布でお味にアクセント！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコンの薄切り、牛肉薄切り、太白胡麻油（炒め用）、しょうがみりん、醤油、塩昆布、煎りごまと青み（トッピング用）
茹でたごぼうを薄切り牛肉で巻き、フライパンで甘辛ダレをからめて焼きます。おせち料理の定番、八幡巻きの作り方と一緒ですが、お弁当のおかずや夕食のメインディッシュにも重宝します。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ごぼう、牛肉（薄切りしゃぶしゃぶ用）、おろしにんにく 、ごま油 、醤油、酒、穀物酢、みりん、砂糖、白ごま
旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。 保存用調味料として万能甘だれを作ります。 多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
イタリア料理ではおなじみのサルティンボッカですが、今回はローマ風のレシピをご紹介致します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- バター Burro 、牛肉 Carne bovina、生ハム Prosciutto 、塩 Sale 、こしょう Pepe、セージ Salvia 、白ワイン …
しょうがみりんを使って軽くとろみをつけた旨みつゆを、あたたかい牛肉とスプラウトに絡めて頂きます。どんな食材とも相性が良いので、鍋のつゆとしてもつかうことが出来ますよ！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 牛肉すき焼き用、赤キャベツスプラウト、マスタードスプラウト、A）しょうがみりん、A）醤油、A）だし汁、A）片栗粉、昆布
フライパンひとつで作ります☺️
- 分量
- １人〜２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 牛薄切り肉（豚肉でのOK）、豆腐（１００g位）、長ネギ、小松菜（青梗菜・ほうれん草）、舞茸（しめじ・エリンギ）、水、＜調味料＞、 砂糖、 みりん、 酒、 醤油、ポン酢…
子ども受け抜群！！うまい！と映画鬼滅の刃無限列車編にて煉獄さんが食べていたお弁当を食べてみたくって再現しました！！ほぼ映画そのままのお弁当になります☆思わずうまい！！と言ってしまう美味しさ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- 牛肉（切り落とし）、玉ねぎ、ゆで卵、豆腐or麩、しょうゆ、みりん、粗糖（砂糖）、水、ごはん
牛塊の厚みや形状にもよりますが、毎回中の火通りが違う。。。 なんてことありませんか？ 確実にミディアムレアに焼きあがるポイントをお教えします。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 牛もも塊もしくはロース塊、塩、コショウ、にんにくすりおろし、みりん、赤ワイン、醤油、水、オリーブ油
関西では、よく食べられる牛筋を、和風ではなく洋風の煮込みにしてみました。 コラーゲンたっぷりで、とろみをつけるための粉類は一切使っていないので、とてもヘルシーな仕上がりになっていると思いま…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 45分(牛筋の下処理時間含まず)
- 材料
- 牛筋(下処理したもの)、玉ねぎ、しめじ、トマト缶(カット)、フォンドボー(オーネ)、赤ワイン、ウスターソース、赤ワインヴィネガー、水、バター、砂糖、塩・こしょう
ローズマリーとローリエが香るイタリアンなお味の塩釜焼きです。 見栄えがするのでパーティーなどのおもてなしにもピッタリです。 豚バラ肉を使うととてもジューシーに仕上がりますが、他のお肉でもＯ…
- 分量
- 4～5人分
- 調理時間
- 90分
- 材料
- 豚バラブロック、和の豊塩、卵白、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、オリーブオイル
クスパからのお知らせ
|
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
|
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.