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夏をイメージした練りきりと涼し気な錦玉を使った和菓子を作ります。

日時:
2018年 6月27日(水) 10:00〜13:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
5名
教室名:
Yummy-Made(宮城県多賀城市)

美しい紫陽花の練り切りとゼリーを作ります。
おしゃれなカフェでのゆったりとしたレッスンです。

日時:
2018年 6月27日(水) 10:30〜12:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
4名
教室名:
創作和菓子 愛和彌(aiwaya)(千葉県市川市)

美しい紫陽花の練り切りとゼリーを作ります。
おしゃれなカフェでのゆったりとしたレッスンです。

日時:
2018年 6月27日(水) 14:00〜15:30
レッスン内容:
和菓子
定員:
4名
教室名:
創作和菓子 愛和彌(aiwaya)(千葉県市川市)

夏に向けて涼しげな「くず桜」とういろう生地で「青梅」を作ります。

日時:
2018年 6月28日(木) 11:00〜13:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
6名
教室名:
和菓子教室「ミモザの木」(神奈川県横浜市都筑区)

京都はで6月30日に水無月菓子を食べる風習があり厄払いを兼ね暑気払いもします。そこで、京室で水無月菓子と初夏の和菓子葛まんじゅうの講習会をします。コツさえ分かれば以外と簡単に作れます。

日時:
2018年 6月28日(木) 14:30〜17:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
2名
教室名:
おばんざい京室(京都市上京区寺町通今出川上る)

夏に向けて涼しげな「くず桜」とういろう生地で「青梅」を作ります。

日時:
2018年 6月29日(金) 13:00〜15:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
6名
教室名:
和菓子教室「ミモザの木」(神奈川県横浜市都筑区)

練りきりとは、お茶席で頂く、上生菓子の1つです。初心者の方大歓迎です。
お客様へのおもてなし、お土産、お家でのおやつにも重宝します。

日時:
2018年 6月29日(金) 13:00〜15:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
5名
教室名:
Berry★Berry(福岡県久留米市)

初心者歓迎!!
初めての方でも上手に出来ます。JSA×ピーターラビットのコラボレッスンです?
山芋仕立ての練り切り餡を使ってますので、上品な味わいで何個でも食べられます。

日時:
2018年 6月29日(金) 15:00〜17:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
4名
教室名:
アイシングクッキー•練り切り・パン教室『Presents』(東京都練馬区)

「夏越祓」に食べられるのが”水無月”です。初夏の和菓子の代表ともいうべお菓子で、ここ20~30年の間に人気が出てきましたね。あと一品は独特の捏ね方をする”艶ふくさ”を作ります。

日時:
2018年 6月30日(土) 10:00〜12:30
レッスン内容:
和菓子
定員:
6名
教室名:
和菓子教室【和み庵】本町(大阪府大阪市西区)

練り切り餡を作ります。
色付け、包餡をして、成形をします。
枇杷は、ヘタの緑をうっすらとぼかす技法、薔薇は綺麗な花びらの作り方を覚えましょう。
各3個作り、計6個お持ち帰りです。デモ有り。

日時:
2018年 6月30日(土) 14:00〜16:00
レッスン内容:
和菓子
定員:
4名
教室名:
パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」(東京都足立区)

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