お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

最終更新日:2024/5/2

お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 239人
過去の予約人数：: 1401人

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日	月	火	水	木	金	土
1 10:00 ケーキ屋さんの苺のショートケーキ全1件	2	3	4	5	6 10:00 ケーキ屋さんの苺のショートケーキ全1件	7 10:00 レアチーズケーキ全1件
8 10:00 ガトーショコラ・オランジュ　全1件	9	10	11	12	13	14
15	16 10:00 フィナンシェ・キャラメルとマドレーヌ全1件	17	18	19	20 10:00 パッションフルーツのマカロンショコラ　全1件	21 10:00 アントルメ・フランボワーズ　※限定数3名まで全1件
22 10:00 ヌガティーヌサブレ・ショコラ全1件	23 10:00 レモンのパウンドケーキ全1件	24	25	26	27 10:00 果汁たっぷりレモンのマカロン全1件	28 10:00 ブルターニュの郷土焼菓子　ガレットとファー・ブルトン全1件
29 10:00 夏のマカロン・カシス全1件	30 10:00 バニラのマカロン全1件	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2018年 4月 1日（日）

ケーキ屋さんの苺のショートケーキ

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆～☆☆☆

4月 1日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 4月 6日（金）

ケーキ屋さんの苺のショートケーキ

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆～☆☆☆

4月 6日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 4月 7日（土）

レアチーズケーキ

サイズ：直径15㎝

レベル：☆☆

4月 7日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 4月 8日（日）

ガトーショコラ・オランジュ　

サイズ：長径15㎝　2本

レベル：☆☆

4月 8日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 4月16日（月）

フィナンシェ・キャラメルとマドレーヌ

サイズ：直径6㎝　約8個　マドレーヌ
　　　　直径6㎝　約8個　フィナンシェ・キャラメル

レベル：☆～☆☆

4月16日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 4月20日（金）

パッションフルーツのマカロンショコラ　

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

定員数　5名

4月20日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 4月21日（土）

アントルメ・フランボワーズ　※限定数3名まで

サイズ：直径15ｃｍ　高さ4.5cm
レベル：☆☆

4月21日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 4月22日（日）

ヌガティーヌサブレ・ショコラ

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

4月22日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 4月23日（月）

レモンのパウンドケーキ

サイズ：長径15㎝　2本

レベル：☆

4月23日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 4月27日（金）

果汁たっぷりレモンのマカロン

サイズ：直径4㎝　約20個
レベル：☆☆

4月27日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2018年4月レッスン情報

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