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薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
南瓜と８種類の薬膳素材で楽しむオトナのハロウィンレッスン🎃です。
伝統医学のやさしいお話とハーブワインで身もココロも温まるハーブ薬膳を作ります♪
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市西区 高島 二丁目１１番２号 スカイメナー横浜 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ８種類のハーブ薬膳素材を使うイベントレッスンメニュー
乾姜（ジンジャー）小茴香（フェンネル）肉桂（シナモン）当帰（アンジェリカ）黄耆（オウギ）炙甘草（リコリス）陳皮（オレンジピール）大棗（ナツメ） 🎃パンプキン薬膳スパイスマフィン 🎃鶏もも肉の当帰補血赤ワイン煮込み 🎃龍眼肉のシナモングラッセ 🎃ハロウィン薬膳ハーブワイン 🎃ハロウィン薬膳ハーブティー 備考：冷え症ケアに役立つほか、アンチエイジングや貧血ケアにも応用が利く薬膳レシピをご紹介致します。 （メニューは変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。冷え症の薬膳テーマは変わりません。） |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 大きな流れは「調理実習 ⇒ ご試食 ⇒ お片付け ⇒ 薬膳テーマのお話し」となります |
| ■受講料 | 6,500円（会員6,000円） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン、お手ふき、髪の長い方は髪留め
|
| ■備考 | ★参加費は、一般６，５００円、会員６，０００円です。
🎃レッスン当日のご入会（アソシエイト会員）で、入会金割引の特典があります↓ 入会金５，４００円（通常）⇒ １，４００円（イベントレッスン割引・当日現金にてお支払いの場合） ★ハロウィンのいでたちでご参加くださってもＯＫです。講師は薬膳の魔女に扮しています。 ★アルコールアレルギーの方、お車でお越しの方には、薬膳ハーブワインではなく薬膳ハーブティーを召し上がって頂きます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込：ご予約後に振込先をご連絡致しますので、土日祝を除く４日前までにお手続き頂きます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 土日祝を除く３日前～当日１００％キャンセル料を申し受けます。
郵送先をお知らせ頂ければ、プリント資料をお送りします。 |
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薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め２００８年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。
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