ケーキ屋で習えるお菓子教室ビアンドレ記録2024年1月

ケーキ屋で習えるお菓子教室🍰ビアンドレ🇫🇷記録📕2024年1月
こんなに色々なお菓子を日替わりでレッスンした日々を、既に懐かしく思います 閉店まで、あと数日 今は目の前の仕事に集中！
1/6 シュークリーム 1/9 バタークッキー 1/11 チーズのパウンド 1/11pm ラ・テール(ブラウニー) 1/12 ムース・オ・ポワール 1/13 りんごのタルトTY 1/13pm マンゴーとチーズ 1/17 ガトーバスク&レアチーズ 1/18 ラムレーズンのビュッシュ 1/19 西洋かりんと&ポンム・ド・テール 1/20 シャルロットアイスケーキ 1/22 シュトーレン 1/23 里芋豆ごぼうご飯 1/24 ガトーバスク&ゴマのテュイルクッキー 1/24pm 里芋豆ごぼうご飯 1/25 ポンム・ド・テール 1/25pm スイートポテトのタルト&りんごとクルミのパウンド 1/26 シブースト・ポワール 1/27 シュトーレン 1/29 スタバ風クッキー&パイ生地 1/30 スイートポテトのタルト