飯塚淳子 料理家

海外の料理やワインに興味を持ち、各国料理を学び始める。退職後、調理師免許
、JSAソムリエ、コルドンブルー菓子、料理、パンディプロマを取得。日本料理を成瀬すみれ氏に15年師事し、おもてなし料理教室、J.kitchenを主宰。あんフラワーのおはぎのLesson、販売を行う。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース

・和なは認定講師資格取得コース
・あんこのお花おはぎBOX体験レッスン
・あんこのお花カップケーキ体験レッスン
・あんこのお花、・初級コース・中級コース・上級コース
・おもてなし料理教室

■ レッスン人数

最小2人～最大5人

■ レッスン料金

7000

■ レッスン開催場所

自宅キッチン

■ レッスン内容

• おもてなし料理
• 家庭料理
• 和食・日本料理
• ワイン・その他お酒

■ 特徴

• おためし体験レッスンあり
• 資格取得可能レッスンあり
• 出張レッスンあり
• プライベートレッスンあり
• 駐車場あり
• 入会金無料
• 受講料で払う
• 学割あり
• 初心者OK

■ レッスン開催時間帯

平日昼 / 休日昼

先生情報

飯塚淳子 料理家 Instagram

■ 先生のプロフィール

海外の料理やワインに興味を持ち、各国料理を学び始める。退職後、調理師免許 、JSAソムリエ、コルドンブルー菓子、料理、パンディプロマを取得。日本料理を成瀬すみれ氏に15年師… 海外の料理やワインに興味を持ち、各国料理を学び始める。退職後、調理師免許
、JSAソムリエ、コルドンブルー菓子、料理、パンディプロマを取得。日本料理を成瀬すみれ氏に15年師事し、おもてなし料理教室、J.kitchenを主宰。あんフラワーのおはぎのLesson、販売を行う。

■ 実績

毎日新聞カレンダーに料理掲載

■ 保有資格

調理師 / フードコーディネーター / 野菜ソムリエ
・日本ソムリエ協会認定ソムリエ
・ル・コルドンブルー料理、菓子、パンディプロマ
・WSET　INTERNATIONAL　HIGHER　CERTIFICATE
・ドイツワイン上級ケナー
C.P.A認定　チーズプロフェッショナル

■ 出身料理学校・師範名

新宿調理師専門学校
ル・コルドンブルー料理、菓子、パンコース
エコール・リッツ・エスコフィエ研修

教室詳細情報

■ 教室所在地

東京都 世田谷区深沢

■ 最寄り駅からのアクセス

自由が丘駅からバスで15分、二子玉川駅からバスで10分です。

■ 教室開始年

2000年

■ 代表者名

飯塚　淳子