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【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】 ブルーチーズを、相性のよいりんごと組み合わせ、見た目もきれいな一品にしました。 ビクトリノックス×クスパ コラボ企画vol.2で制作さ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- りんご、ブルーチーズ、くるみ、はちみつ
切って和えるだけの、簡単でオシャレな一口前菜です。洋梨の甘さとブルーチーズの辛味の絶妙のマリアージュが、ワインとも相性抜群。洋梨が手に入らなければ、リンゴでも美味しくできます。 『手軽で…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 洋梨、Ａ{マヨネーズ、フレンチドレッシング(市販）、ブルーチーズ、くるみ、ラムレーズン、粒なしマスタード、蜂蜜}、チコリの葉、ピンクペッパー（あれば）、イタリアンパセ…
いちじくの美味しい食べ方第三弾。お味噌と一緒に合わせた前菜です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- いちじく、白ごま、味噌、練りごま、砂糖、酒、アーモンドスライス、イタリアンパセリ
サントリーさんから、お気に入りのフルーツを、サントリーV・Oブランデーに漬けて楽しむという新しい提案。保存容器も一緒に頂戴したので、さっそく、大好きないちじくを漬けてみました。漬けたいちじ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分（漬け込む時間を除く）
- 材料
- いちじく、サントリーV.Oブランデー、無塩バター、グラニュー糖、自家製フレッシュリコッタ、クルミ、アーモンド
オーブンで乾燥させたオレンジの薄切りにカマンベールやカッテージチーズをはさみ、ピンチョスのおつまみにしました。おやつにも喜ばれます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（オーブンを除く）
- 材料
- オレンジ、チーズ類（カッテージチーズなど）、砂糖、水、リキュール（コアントローなど）、バジルなど、黒コショウ
まぐろのお刺身を使ってユッケにしてみました。とてもいいおかずになり、ご飯がススミます！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- まぐろ刺身用、キュウリ、卵黄、白いりゴマ、小ネギ、A しょう油、A ごま油、A すりおろしニンニク、A コチュジャン
カラフルな野菜で見た目もおいしく！ おもてなしにもピッタリのピンチョスです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1５分
- 材料
- オクラ (塩茹で・縦２等分)、ヤングコーン (茹でる・縦２等分)、赤パプリカ (５㎜幅の細切り)、ベーコン (茹でる)、オリーブオイル、酢、ヨーグルト…
今日は甘くないバレンタインレシピのご紹介です♪ チョコレートが苦手な彼のための簡単レシピ。 ワインやお酒にあうピリッとした香ばしいアーモンド。
- 分量
- つくりやすい分量
- 調理時間
- 30分（乾燥させる時間を除いて）
- 材料
- 生アーモンド、塩、黒コショウ（粗びき）、白コショウ（粗びき）、チリペッパー（パウダー状）、卵白
いちぢくとゴルゴンゾーラチーズを使った簡単なおつまみです。５分でできます。
- 分量
- １人
- 調理時間
- ５分
- 材料
- いちぢく、きび砂糖、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ、粗引きこしょう
バージンなので、お酒の弱い方もお子様でも大丈夫のカクテル。前菜にぴったりのトロピカル生春巻き。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- A ブルーハワイ（かき氷用）、A パインジュース、A 炭酸水、A クラッシュアイス、パイン、蘭の花、生春巻きの皮、B アボカド、B パイン、B カニかま、B マヨネー…
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