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クスパ レシピ一覧
発酵いらずで作れるお手軽ピザ ヨーグルトが入るのでサクっとした食感がとてもおいしいです。
- 分量
- 2枚
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、プレーンヨーグルト、オリーブオイル
タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン＝エビで代用します。それか…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ（あれば赤）、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…
レタスの栄養を丸ごといただくスープです お肉の柔らかさも美味しさのポイントです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ももひき肉、卵、塩、水、レタス、水、固形ブイヨン、スナップエンドウ
ご飯が進む事間違いなし❗️炒めたら出来る、手軽な料理です😀 火の通りにくそうな大根は薄切りにする事で時短に❗️ たっぷり作って、常備しちゃいましょう💕
- 分量
- ４人分位
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- 豚バラ薄切り肉、大根（正味）、ニンニク（おろしニンニクでもOK）、豆板醤、ゴマ油、小ネギ、＜調味料＞、 砂糖、 醤油、 みりん、 オイスターソース、 塩（味の調節用）
イギリスの代表的なお料理です サクサクの白身魚のフライにポテトフライのセット🎵イギリス伝統のファーストフードです😀
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分位（揚げ時間含む）
- 材料
- 生鱈（or白身魚）、●塩、●白ワイン（or酒）、ジャガ芋、薄力粉、揚げ油、＜衣＞、 薄力粉、 片栗粉（薄力粉でもOK）、 ベーキングパウダー（なくてもOK）、 塩・胡…
とんかつ用豚肉を使って自宅でレストランメニューを作ります＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- とんかつ用ロース、玉ねぎ、粒マスタード、コンソメスープ、塩、バルサミコ酢、オリーブ油、蒸し野菜など
フライパン１つで手軽に作れちゃう味噌バター味の「鮭のちゃんちゃん焼き」💕ご飯にぴったりの一品です❗️ 野菜も沢山頂けます。家族みんなで、囲んで食べちゃいましょう😀
- 分量
- ２６㎝フライパン１つ分
- 調理時間
- ２５分位（加熱時間含む）
- 材料
- 生鮭、厚揚げ、＜野菜等＞、 春キャベツ、 玉ねぎ、 人参、 ピーマン、 しめじ、 ジャガ芋、＜調味料＞、 砂糖、 味噌、 醤油、 みりん、バター
エリンギがメインになる♪ ヘルシーだけれどしっかり味で食べごたえあります♪ おつまみにも。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分弱
- 材料
- エリンギ、オリーブオイル、*みりん、*甜菜糖、*お醤油、*お水、*片栗粉、白すりごま、青のり
ワインが進みます❗️ 刻んだニンニクやハーブと一緒に海老とマッシュルームをたっぷりのオイルで煮込みます 旨味たっぷりのオイルをバゲットに染み込ませて〜💕 フライパン１つでつくって、家飲み…
- 分量
- ４人分位
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- むきエビ、マッシュルーム、＜調味料＞、 ニンニク、 唐辛子、 ローズマリー、 ローリエ、 オリーブ油、 塩、パセリの微塵切り（あれば）、チリパウダー（お好みで）
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