パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校(東京都港区南青山)のクチコミ

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パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校(東京都港区南青山)

最終更新日:2018/6/18


渋谷・青山・表参道の隠れ家教室。コルドンブルーパリ本校出身講師より簡単ヘルシー華やかレシピを学べます

この教室のファン:
253人
過去の予約人数:
91人

クチコミ

トッティ

トッティさん

昨日は森先生にお誘いいただき、食事会🍴に参加しました!初対面の方もいましたが、すぐに打ち解けてあっという間に3時間が過ぎていました(^o^)v
森先生が作る料理はいつもながら最高でしたし、色んな経験を持った方々と出会い交流できる事は幸せな事だなぁと感じました♪
また、参加しまーすヽ(^○^)ノ

まきまき

まきまきさん

先月の5月ローヌアルプ地方のメニューは、エディブルフラワーを使ったり、江の浦の畑で採れた無農薬の薔薇を🌹飾りにした、華やかメニューでした。じゃがいものグラタンは何回か作りました。簡単で美味しいです❤️米粉で作ったビスキュイドゥサヴォアも簡単で美味しかったので作ってみたいです✨ちょっとした飾り付けの工夫で見た目が断然お洒落に変わるので、女子会で真似すると大好評です❤️今月のお教室も楽しみです😆

ゆうち

ゆうちさん

お料理についてはもちろん、そのほかにも梅雨を快適に過ごすコツなど、色々なお話が聞けました。

梅酢を使ったメニューなど、色どりも綺麗で、美味しかったです。

KP

KPさん

初夏らしい華やかなメニューで、楽しい気持ちになりました。

Kate

Kateさん


☆見た目も、素材も美しいクッキングスクール☆

*美しい盛付け方に、色の使い方、素材も美しい(ヘルシーへのこだわり)
*コース料理が短時間でマスターできる!
*少人数制で、毎回色々な方とお話しできて楽しい。

フランス料理というと難しそうですが、美味しくて手早くできるコツを先生が丁寧に教えてくださるので、毎回学びがあり、新鮮です!

プー

プーさん

いつも楽しく通わせて頂いております。
お料理の味や内容は勿論のこと、素敵な盛り付けも教えて頂けます。
今回も自分ではやった事のないようなフラワーポットを教えて頂きました。
あまりの可愛らしさにテンションが上がりました。
デトックスのお話も、日々元気に楽しく生活する為に、大変勉強になりました。

saho

sahoさん

ずっと行きたかった、薔薇の季節に合わせて!の畑会に参加しました。相模湾を見下ろすナチュラルな畑で実物を手に取りながらのハーブ講座。近隣の柑橘畑に咲く満開の薔薇の花園に浸り、まさしくコートダジュール!そして楽しく美味しい昼食。とても豊かな気持ちになり、リフレッシュできました。

parialoha

parialohaさん

今回のレッスンのアスパラのフラワーポットが可愛すぎて食べるのもったいないくらいでした✨
人が来た時にこんな料理出せるようになれるように練習したいと思います☺️

アキ

アキさん

気になっていた畑会に参加してきました。

やや雨模様でしたが、とってもメルヘン!
アリスかムーミンかどっちかなという光景でした(^^)
先生の野草講座も面白く、ラムズイヤーの葉の触り心地は最高でした。

okki

okkiさん

久しぶりの畑会に参加してきました。
海の見える空気の美味しい場所で、ハーブ達も元気にしてました🌿
先生のお話を聞きながらのランチに、文字通り花を添えたのがご近所で薔薇を育てていらっしゃる方からの薔薇の差し入れ🌹
とっても豊かな気分になれた週末でした✨

  • クスパアワード2017 第2位
  • クスパアワード2016 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2015 第3位
  • クスパアワード2014 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2013 クチコミ部門賞
先生情報
森 由美子
森 由美子
アンチエイジングヘルシーフレンチ研究家   東京都出身

立教大学卒業後、
コルドンブルーパリ本校・ロンドン校へ。
料理・菓子ディプロム取得。
仏・伊・スイスのレストランや家庭で研鑽。

帰国後、ビストロ経営 &料理教室開始。
独自のヘルシーレシピを次々と考案。
教室歴 通算22年。生徒数延べ1万4千人以上。

パリ郊外にアトリエ、真鶴近辺に自然農の畑を。

日本-フランス、自然-人を結ぶエスプリを発信中。


教室最新ニュース

2018/6/18

★★ 青山ワイン会 ★★
7/28(土)19:30~
♬テーマ:スペインワイン特集

*予定:8/11→日本ワインと各国の泡
    9/29→NZ

ワインが好きな方も、まったく詳しくない方も楽しめる気軽な集まりです♪
ワインエキスパートの先生をお招きし、楽しいお話も。
森由美子のヘルシー旬料理を囲み、笑いと共にあたたかい人の輪が毎回広がっています。
ぜひご一緒にお気軽に♪
※各自お好きなワインご持参スタイル。


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2018/6/11

東京メト全9線の車内広告に、パリ15区主宰 森 由美子の料理姿が❁❁
あと2ヶ月位は載っている予定です♪
皆様と電車内でお目にかかれれば嬉しいです。

2018/6/11

☀7月体験レッスン日もUPしました☀

本気で学びたい方に、いま入会特典あり!

♡6月:ブルゴーニュ地方&梅雨を元気に過ごすコツ
♡7月:プロヴァンス地方料理&厳しい日本の夏に役立つコツ

2018年はフランスの郷土料理を紹介中♪
料理の作り方に加え、旬や自然・体のしくみも学べます。
体内から自然な方法で美と健康を叶えたい方にオススメ☆
カンタン・美味・見かけもきれい!体調もUPしたとの声が沢山の
ヘルシーフレンチ。

日常にすぐ取り入れられるコツの詰まった、定評あるレッスン。
無理な勧誘や商品の売りつけは一切ありません、ご安心を。

お会いできることを楽しみにしています♡

森 由美子


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