マンツーマン〜最大2名様の少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
パティスリー仕立てのフォトジェニックなふんわり口溶けのバニラとフランボワーズのムース✨
甘さ控え目のぽっこり可愛い帽子パン、スイートブール✨
お菓子とパンのお得なレッスンです🍰🥐
ついにスタートしました‼︎
アイシングクッキー初級講座 全3回完結編です!
お家でアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ、アイシングクッキーのいろは!を全て習得して頂けるレッスンです‼︎
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ふんわり口溶けのバニラムース、とろぉり潜ませる苺とラズベリー✨
ボトムにも苺の生地を、仕上げにとろぉりホワイトチョコレート💕
お洒落でフォトジェニックな本場イタリア・ベルギーのパティスリームース✨
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大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
12年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在単発レッスンのみ不定期で開催。