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マクロビオテックの考えを元に、特にトラブルに特化したレシピを考えレッスンする健康料理教室です。
寝ても疲れが取れない慢性疲労の蓄積は全身のコリや頭痛など様々なトラブルにつながってしまいます。疲労回復作用のある鶏肉、大豆食品を積極的にとり入れてください。
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仕事や人間関係のトラブル、漠然とした不安感などにより眠れない・・なんて方もいらっしゃるのでは？精神的疲労の回復に効果のあるネギ類・春野菜・発酵食品を食べてリラックスして眠りストレス軽減しましょう。
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子供の肌トラブルをきっかけに、肌トラブル専門のエステティックサロンに15年間勤務。多くのお客様に携わる中で、人間本来の美しさには“食事”が大切だと考え、マクロビオテックをベースにした“食育”に着目し、食育アドバイザー、薬膳アドバイザーの資格を取得。その後美容系専門学校や近隣幼稚園で、食育、栄養学、皮膚科学、食事と美容の関連性に着目した講師として従事し、2017/7/1にマクロビ料理教室を開催する。
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