薬膳教室 華-Yakuzen
公開中のレシピ一覧(全3レシピ)
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参鶏湯風あんかけ
ステイホーム期間中に多数の料理研究家や料理人が参加し、SNS等で話題になった【料理リレー】に投稿したレシピです。 「参鶏湯風」といっても、棗や栗、生薬などを省き、家にありそうな4つの食材に絞りました♪ あんかけに合うお料理にどうぞ♪
調理時間:20分、分量4人分
美味しそう:1件
お気に入り:2件
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アンチエイジング卵焼き
ステイホーム期間中にSNSで話題になった【薬膳・薬膳茶リレー】で公開したレシピです♪ 【卵】貧血や体力回復に◎ 【黒ごま】老化防止に◎ 【枸杞の実】視力減退に◎ 【クレソン】血の巡りに◎ 【紫蘇】胃の不快感や腹の冷え痛みに◎
調理時間:5分 (戻し時間含めず)、分量6~8切れ分
美味しそう:1件
お気に入り:1件
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あみえびと葱のまんまる大根餅
たこ焼き器で作る大根餅です♪ホームパーティーやお子様とのクッキングにぴったりの簡単飲茶です。
調理時間:30分、分量4人分
美味しそう:1件
お気に入り:1件
先生情報 |
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華尾有紀 |
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大学を卒業後、食品メーカーに就職し、13年間営業・商品開発を担当しました。 退職後、家族の終末期ケアを経験した中で「食養生の大切さ」に気付き、薬膳に出会いました。3世代同居で一児の母親です。自宅薬膳教室、企業様での薬膳イベントを中心に薬膳の楽しさを伝えております。 プロフィール詳細をみる |