ふんわり! 中華風カステラ

紹興酒とサラダオイルを加えて作るのが特徴の、中華のカステラです。 卵白の泡を消さないように混ぜ合わせ、蒸し器で一気に蒸すので、時間が経ってもふんわり！！

調理時間：30分、分量4人前

美味しそう：3件

お気に入り：6件

あったか！スープボルシチ

ロシアならではのビーツを使った煮込み料理です。牛肉とたっぷりの野菜で栄養満点、体の芯までポカポカに。相性抜群のサワークリームを添えて、寒い今こそお勧めです。

調理時間：60分、分量4人～6人分

美味しそう：2件

お気に入り：7件

かき釜めし

今が旬のかきを使った、おなじみの炊きこみご飯です。 炊飯器を使わず鍋で炊きますから、時短にもなります。 コツをおさえて上手に作れば、簡単に美味しく出来上がります。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：5件

クリスマスクレームブリュレ

クリスマスにとっておきのデザートを！ 卵黄と砂糖、クリームを使ったおなじみのお菓子です。 前日に作っておいて、冷たくひやすとより一段とおいしくなります♪

調理時間：40分、分量4人分

美味しそう：2件

お気に入り：5件

おしゃれで簡単♥パーティーオードブル　

誕生日♥記念日♥ワイン会♥クリスマスなど、一年を通じて使える、おしゃれで簡単に作れるパーティー向きのオードブルです。 カナッペやピンチョスなどを駆使して、ワンランクアップの一皿を！ 「パテのカナッペ」「ミニトマトのカプレーゼ」「ハムのゼリー寄せとフリルきゅうりのピンチョス」

調理時間：20分、分量4人分

美味しそう：25件

お気に入り：3件

こんがりジューシー！ローストチキン

クリスマス料理の定番ローストチキン。丸鶏をオーブンに入れて焼きます。焼き汁で作るグレビーソースも絶品！チキンの持ち味を生かしてシンプルな仕上げに。

調理時間：80分、分量4人分

美味しそう：3件

お気に入り：5件

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