アボカドスープ

by. 食育インストラクター　かわなべあやこ先生

アボカドスープ

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女性の味方！栄養たっぷりのアボカドのスープです

材料 分量:２杯分 調理時間:２０分

アボカド
１個
牛乳
１５０㏄
出汁
１５０㏄
塩
小さじ１／２
ピザ用チーズ
大さじ１
白味噌
小さじ２
うす口醤油
小さじ１
蜂蜜
小さじ２

作り方

1

アボカドは洗って水気を拭きラップに包み電子レンジ６００Wで１分加熱し皮を剥き種を取る

2

ミキサーに出汁、牛乳、アボカド、醤油、塩、チーズ、白味噌を加え攪拌する

3

２を味見し塩で味を整え器に盛りつけ、蜂蜜とあればピンクペッパーを添える

★ 調理のコツ・ポイント

牛乳の代用で豆乳でもOKです☆冷やして飲んでも美味しいです！

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レシピ制作者
食育インストラクター　かわなべあやこ

食育インストラクター　かわなべあやこ

かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　 正統派お料理教室です

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