甘酒入り豆腐・豆乳ジンジャースープ

by. 井口　和美先生

甘酒入り豆腐・豆乳ジンジャースープ

1

今流行りの甘酒を使った一品です。
甘酒、あるいは豆乳が苦手な方にもおすすめです。

材料 分量:２人分 調理時間:５分

ダルーラホットジンジャー
大さじ４
甘酒
大さじ２
豆乳
２カップ
塩
小さじ１/２
胡椒
適量
豆腐
５０ｇ

作り方

1

鍋に豆乳２カップを入れる。

2

１に甘酒大さじ２とダルーラ・ホットジンジャーを大さじ４入れる。

3

豆腐を崩しながら入れ、鍋に火にかけ温めて塩・胡椒で味を調える。

★ 調理のコツ・ポイント

甘酒を入れることでほんのり甘く、豆乳を入れることでやさしい味になりました。
ジンジャー風味が苦手な方にも、食べやすいスープです。
お豆腐を入れるとさらに腹持ちの良いスープになりますよ。

このレシピはコラボ企画の関連レシピです

ロート製薬「ダルーラ」時短アレンジレシピコンテスト♪

レシピをお気に入りに追加
あなたにオススメ動画レッスン
動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピ制作者
井口　和美

井口　和美

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和み（奈良県奈良市）

2002年JHBS認定講師 2004年自宅にてパン・お料理・お菓子の教室を開催。 2008年JHBS認定教師 HAPPYCooking　パン・アレルギー・ケーキコース認定講師 チャヤマクロビスイーツ　ディプロマ取得 2021年　とかち野酵母で作る小麦パンコース 2023年　とかち野酵母で作る米粉パンコース 　　　　デトックススイーツコースレッスン 2024年　魔法の健幸パン・健幸スイーツ スタート

プロフィール詳細をみる

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和みの最新レシピ

この教室のレシピ一覧（8件）

その他の人気レシピ

その他のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

特集

最近チェックした教室open