ハッピーハロウィンわくわくサラダ🎃

by. おかちまい先生

ハロウィン
夏野菜
ハッピーハロウィンわくわくサラダ🎃

4

2

難しいコト一切なし‼︎
お手軽簡単‼︎
誰にでもつくれちゃう♡

ハロウィンパーティーに最適な、
見た目も可愛いサラダのレシピです☺︎

材料 分量:4人分 調理時間:15分

<サラダ>
4人分
レタス
100g
オレンジパプリカ
1個
きゅうり
30g
生ハム
4枚～
チェダーチーズ
2枚
パプリカ詰めグリーンオリーブ
4個
<ごまドレッシング>
つくりやすい量
黒すりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
酢
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

1

<下準備>
・レタス　手でちぎる


・パプリカ　かぼちゃのクッキー型で4個抜き、目と口も抜く


・きゅうり　輪切り


・チェダーチーズ　おばけのクッキー型で抜き、目と口も抜く


・オリーブ　輪切り

2

<調理>
バランスよくお好みで盛り付ける

3

<ドレッシング>
材料を全て混ぜ合わせる

☆黒すりごまを白すりごまに変えてもOK

☆濃度をつけたいときはすりごまの量を増やす

★ 調理のコツ・ポイント

☆クッキー型で抜いたパプリカやチーズはストローを使って目と口を抜いています。

☆大皿で取りにくい場合はおひとり分ずつ盛り付けたり、
大きいお皿でも4つのパーツに分けて、取り分けやすくするのも良いですね。

☆ドレッシングはお好みで☺︎

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レシピ制作者
おかちまい

おかちまい

cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）

クスパアワード殿堂入り

フードクリエイター/栄養士 学校給食勤務、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。 2013年4月より、 カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。 企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。

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