野菜のレシピ
野菜のレシピ一覧(978件)表示順
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レンコンとオートミールのハンバーグ
オートミールを、パン粉とつなぎの代わりに使ったビーガンバーグです。お肉を使っていないので、脂肪分がかたまらず、冷めても美味しくいただけます。レンコンの歯ごたえで満足感も十分!
調理時間:20分、分量2人分
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オートミールのきのこトマトソースがけ
オートミールに、きのこたっぷりのトマトソースをそえた一皿です。現代人に不足しがちな食物繊維がしっかり摂れます。
調理時間:50分、分量2人分
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人参の胡麻マヨ和え
主役は人参!!お弁当の彩りや箸休めにおすすめです。 冷蔵庫で3日くらい保存できます。
調理時間:20分、分量4人分
お気に入り:1件
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いんげんの揚げ漬け 八角風味
八角香るいんげんの揚げ漬け。 香りもコクも楽しめます!
調理時間:15分 (漬け込み時間は除く)、分量2人分
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えびと人参の醤油マスタードサラダ
粒マスタードがアクセントの常備菜サラダです
調理時間:20分、分量4人分
お気に入り:5件
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【おもてなし】ズッキーニと紫玉ねぎの韓国風サラダ
春から夏にかけて旬のズッキーニと紫玉ねぎが色鮮やかでおもてなしにピッタリなサラダ。表面を焼いたズッキーニの香ばしさをさっぱり韓国風の味付けでいただきます。
調理時間:14分、分量4人分
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胃腸の疲れに|簡単!大根の梅酢漬け
胃腸の調子がいまひとつというときにおすすめの常備菜にもなる漬物です。梅酢は梅干しを作るときの副産物で、自然食品店などで市販品も販売されています。材料2つで、3分程度で仕込めるのも魅力です。
調理時間:3分、分量作りやすい分量
美味しそう:1件
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旬の春菊とジャコのチーズガレット
香ばしく焼けたじゃことチーズが春菊のほろ苦さとマッチ! じゃこの塩味がちょうどいい!ワインと一緒にどうぞ!
調理時間:15分、分量2人分
お気に入り:1件
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おでん~おでん汁の応用~
おでん汁(作り方参照)はおでんの他に炊き込みご飯、煮物、うどん等に多様に使えます。今回ご紹介するおでんのレシピは鶏肉の出汁も加えたおでんのご紹介です。お好みの具材におでん汁をひたひたにして煮込めば最高に美味しく出来ます。
調理時間:30分、分量2人分
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寄せ鍋~おでん汁の応用~
おでん汁(作り方参照)は調味料の配合が全て同じ割合なので簡単に作れます。おでん汁で炊き込みご飯、煮物、うどん等に多様に使えます。今回は寄せ鍋のご紹介です。(おでん汁の応用レシピ多数掲載しています)
調理時間:30分、分量1人分
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