大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

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フランス菓子 アトリエひらた(福岡県福岡市博多区)

最終更新日:2018/8/18


本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます!

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35人
過去の予約人数:
13人

レッスン情報


大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

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■開催場所 福岡県 福岡市博多区 昭南町 1-2-6
■レッスンメニュー カフェジョコンド・オレオマフィン
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明と実習を交互に行い最後に試食して終了となります。
■受講料 4,800円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具、お持ち帰り用の箱又はタッパー
■支払方法 現金のみ
■キャンセルポリシー レッスンご予約の24時間をきってのキャンセルは材料費1200円がかかります。可能な限りお早目にご連絡をお願いします。

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先生情報
坂梨由香
坂梨由香
お菓子教室主宰   福岡県出身

ホームメイド協会 洋菓子師範免許取得後、渡仏しながら独学を重ねる。2008年フランスの料理、製菓製パン学校ル・コルドンブー代官山校に入学、2009年菓子ディプロム取得。福岡の菓子店で研修後、2010年春自宅にて洋菓子教室開催。自宅で身近な材料を使用して出来る本格的なフランス菓子の紹介をしている。


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