SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）のレッスン情報一覧（6ページ目）

夏野菜の代表選手、苦瓜とトウモロコシで、ヘルシータイ料理を作りましょう。
お料理レパートリー、お弁当のおかずレパートリーが増えます。
苦瓜は、ゴーヤチャンプルーだけにあらず。
トウモロコシは茹でて食べるだけにあらず。

レッスン内容：

タイ料理

赤でも白でも、自分で食べたい味のパッタイが作れるようになるレッスンです。

その他、鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ、
エビのハーブグリル
の、
パーティー映えする豪華タイ料理をセレクトしました。

季節のお茶、食後のデザート付き。

事前にお申し込み頂ければ、パンダンリーフや調味料を
注文しておきますので、
習ってすぐにおうちで復習できますよ。

レッスン内容：

タイ料理

タイスキのたれは自分で作る事が出来ます。作り方が分かれば、自分で好みの配合で作って、好きな時に「おうちタイスキ」が出来ますよ。

レッスン内容：

タイ料理

冬の免疫アップに、ショウガのカレー、ショウガシロップのゴマ団子、ショウガの千切りをたっぷり混ぜ込んだ炒め物と、ショウガを食べまくれるレッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

普段の食卓からパーティでも　「これ、美味しいよね♪」と言ってもらえる　タイ料理を、日本の食材だけで作れるようになるレッスンです。
お店で食べるよりも　自分で作った方が格段にコスパもいいメニューを取り揃えました。

レッスン内容：

タイ料理

タイに旅行で行った人が必ずファンになる「プーパッポンカリー」を自分で作れるようになるレッスンです。（カニが手に入らない場合は海老で作ります。）

レッスン内容：

タイ料理

中華系タイ料理の人気メニューの１つ、パックブン・ファイデーン（空芯菜炒め）を　タイのおばちゃんのように作れるようになる　動画レッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

タイ人女子の美容食、ソムタムが　屋台のおばちゃんのように作れるようになる動画レッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

タイのレッドカレー風味の腸詰ソーセージ、サイウアと、1人ずつ、自分の好みのソムタムを作り上げる　タイ料理レッスンです。　あと1品は、ミントをむしゃむしゃ食べられる、東北のローストポークのサラダ、ナムトック・ムー。　ウエルカムティー、お食事の時のお茶、ジャスミンライス、先生手作りデザート付。

カレーペーストは生ハーブ等を使ったオリジナルブレンド。ご希望の方は、事前申告にて、契約農家さんのグリーンパパイヤをお取り置きします。その他、ハーブをむしゃむしゃ食べて、お腹の中からキレイになりたい方にお勧めのレッスンです。

レッスン内容：

タイ料理

かつて、アメリカの旅行サイト、CNN.GO!で　「世界一美味しい料理」と称された　マッサマンカレーを、ペーストからイチから作るレッスンです。　お供は、今が一番おいしいナスを焼きナスにして頂くサラダと、トウモロコシがスイーツになる、ココナッツミルクとコーンのういろう風を　みんなで作って堪能します。　庭のハーブも丁度茂っているので、お持ち帰りハーブもあるかも？

レッスン内容：

タイ料理