SALA ISARA Thai cooking (神奈川県横浜市鶴見区)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/3/26

SALA ISARA Thai cooking (神奈川県横浜市鶴見区)

超本場級タイ料理から「家族に黙って出して絶賛される」タイ料理まで、全てのタイ料理好向けレッスンです。

この教室のファン:
8人
過去の予約人数:
4人

レッスン情報


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SAKELABO主宰者がチョイスした日本酒と SALA ISARAのタイ料理を合わせてみて、味の組み合わせを楽しむ会です。

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:8名

習って、スーパーで食材買ったら その日のうちに復習できるタイ料理レッスン。3月は「ナンプラーと仲良くなる」です。オムレツやサラダにナンプラーで味を整え、いつもと違う褒められご飯を目指します。

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:5名

デトックス効果の高い、ハーブや野菜をたっぷり使ったココナッツミルクを使わない あっさりレッドカレーをペーストから作ります。その他、アサリのバジル蒸し、巻かない春巻きの、時短タイ料理も作ります。

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:5名

デトックス効果の高い、ハーブや野菜をたっぷり使ったココナッツミルクを使わない あっさりレッドカレーをペーストから作ります。その他、アサリのバジル蒸し、巻かない春巻きの、時短タイ料理も作ります。

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:5名

習って、スーパーで食材買ったら その日のうちに復習できるタイ料理レッスン。3月は「ナンプラーと仲良くなる」です。オムレツやサラダにナンプラーで味を整え、いつもと違う褒められご飯を目指します。

開催予定
4月:1
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:5名

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先生情報
サクライチエリ
サクライチエリ
タイ料理研究家   神奈川県出身

1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。


教室からのお知らせ

2019/1/11

ブログ更新しました。 プライベートレッスンも、随時受け付け中です。https://salaisara.exblog.jp/

2019/1/7

2019年初 ブログ更新いたしました。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。


https://salaisara.exblog.jp/


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