プロに学ぶお菓子と料理の教室【Q's School】(東京都目黒区)のクチコミ

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最終更新日:2018/6/5

プロに学ぶお菓子と料理の教室【Q's School】(東京都目黒区)

現役のプロ講師による、本やネットを見るだけでは分からない本当に大事なコツを教えます!

この教室のファン:
86人
過去の予約人数:
135人

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クチコミ

ケイスケ

ケイスケさん

先日のリースタルトの会に参加させて頂きました!
内容も先生のご指導も自作のタルトの出来も全て満足でした。
事務局の方もとても対応が良く、また参加させていただこうと思います!

授業の後日、キッシュを作りましたが、授業で学んだことを応用したら、格段に良い出来上がりになりました!

ケイスケ様
リースタルトレッスンへのご参加ありがとうございました!
早速お家でもお作り頂き、出来上がり煮もご満足頂けた様でとても嬉しいです。
これかも宜しくお願い致します。

武元 まどか

チッター

チッターさん

昨日は、ありがとうございました。りんごのタルト、美味しくできて自宅でも早速作ってみたいと思っています。
わかりやすい・説明と美味しいランチ!ぜひ、また参加したいです。

チッター様
お返事遅くなりまして申し訳ございません。
タルトレッスンにご参加頂きましてありがとうございました!
ランチもお楽しみ頂けた様で嬉しいです。
またのご参加を心よりお待ちしております!

武元 まどか

yukichoco

yukichocoさん

とてもよい先生でアイシングクッキーもとても美味しかったのですが、クラスがあまりに延長したのが気になったのと、アイシングクッキーの土台のクッキーを焼かないなら焼かないで、それを募集のページにかいたほうがいいと思いました。残念。

Yukichoco様
先日は教室にご参加いただき誠にありがとうございました。教室が延長しましたこと、またクッキーを事前にご用意しておいたこと、ご不快な思いをさせてしまいまして申し訳ございません。来ていただいたお客様に最後まで楽しんでお帰りいただけますよう、タイムスケジュールや内容をより良いものにし精進してまいります。
ご意見をいただきましでありがとうございました。

武元 まどか

マッシー

マッシーさん

先日、ハロウィンのカップケーキ教室に参加しましたが出来上がりに感動しました。自分に出来るかなと、不安一杯でしたが本当に丁寧で詳しく指導して頂いて3時間あっとゆう間でした。
先生もスタッフの方々も明るく楽しい雰囲気で楽しく過ごせました。同僚にお裾分けしたら、凄く喜ばれました♪
また参加したいとおもいます。

マッシーさま
こちらの確認不足で再度ご投稿いただいてしまい、申し訳ございません(T ^ T)!
職場の方にもお裾分けされたとのこと、私自身、皆様がお菓子を作ることで周りの方まで幸せにできたらとの想いでお菓子教室をやっていますのでとてもうれしいです!!
ぜひまたアイシングもトライしてくださいね^_^

武元 まどか

マッシー

マッシーさん

昨日ハロウィンのカップケーキを教えていただきました。洋菓子はほとんど作ったことがなかったので不安一杯でしたが、1つの工程ごと詳しい説明・手ほどきでちゃんと出来上がりました♪(´ε` )
丁度台風接近で外は激しい雨でしたが、先生やスタッフの方々と和気あいあいと過ごせて3時間あっとゆう間でした。
やっぱりプロに教わるとなるほど〜〜と、納得することばかりでした。本当にいい時間を過ごせました。

マッシーさま
先日はご参加いただき、誠にありがとうございました!口コミのご投稿もありがとうございます!!
お足元の悪い中でしたが、ものづくりがすきという気持ちがリンクしてわたしの方こそ楽しい時間を過ごさせて頂きました^_^ぜひまたお越しいただけましたら幸いです。本当にありがとうございました!

武元 まどか

もぐもぐりんご

もぐもぐりんごさん

先日、ハロウィンカップケーキのレッスンに参加させて頂きました。見た目可愛いのに、すごく美味しくて、感動的でした。
先生も可愛くて、作業を見ていて嬉しくなる、そんな素敵な時間でした。
また時間が合えば別のレッスンに参加したいなと思います。定期的に通いたくなる、そんな素敵なレッスンでした。

もぐもぐりんごさま
先日はご参加いただき、また口コミのご投稿もありがとうございます!!!説明が下手な部分もあったかと思いますが皆様優しく明るい雰囲気にしてくださり本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!
リフレッシュになったとのご感想もいただけて本当に嬉しかったです!!ご自宅でも作っていただけると幸いです。お時間が合いましたらぜひまたご参加ください^_^

武元 まどか

Shinsky

Shinskyさん

初めて参加しましたが、先生の人柄や丁寧さに感動しました。
細かいポイントも丁寧に教えて頂き、念願の美味しくて可愛いデコカップケーキに出会えました。アイシングクッキーも、何個も食べられてしまうような味を出すコツを教えて頂き早速作ってみたいと思います。子連れでもOKという事で、諦めていたレッスンにも参加できそうです。又、よろしくお願い致します。

Shinskyさま
昨日はご参加、また早速の口コミご投稿本当にありがとうございます!!
緊張してしまい、聞きづらい部分もあったかと思いますが優しい皆様のおかげで可愛いカップケーキができてとても嬉しかったです!本当に感謝しております。ぜひまたお会いできますのを楽しみにしております!楽しいハロウィンをお過ごしくださいね!!

武元 まどか

もやい

もやいさん

マカロンはマカロナージュや絞りで失敗しそうで、過去に1度作ったきり作ったことがありませんでしたが、今日先生に教えていただいたマカロナージュのやり方がとても参考になりました。
家で一人で作っていても疑問が残ったままなので、先生や他の生徒さんの経験も聞けて大変良かったです。

もやい様
昨日はご参加、またクチコミのご投稿ありがとうございます!!
マカロン作りは難しいと思われがちですが昨日お伝えしたポイントを試していただくと、ご家庭でもきっと素敵なマカロンができると思います^_^ぜひお試しください!11月にはナッペなどのデコレーションスキルの講座も予定しております!またお会いできる日を楽しみにしております!!

武元 まどか

urabus0211

urabus0211さん

分かりやすい説明で
あっという間に3時間が過ぎました。
家に帰って自分でも食べましたが
非常に美味しくて、次は自力でやってみようと思いました!
アイシングクッキーは難しそうだな、と思っていましたが
そんなことはないのだと勘違いできたのは大きいです。
自力でやってみて、ちゃんと出来れば
勘違いではなかったとおもえるので
頑張りたいと思います。

urabus0211様
こちらの手違いでお返事が出来ておらず本当に申し訳ございませんでした!!
最近ではベーシックを学ぶシリーズと題して、シフォンケーキやチーズケーキなど家庭でも簡単に再現できる普遍的なケーキを、プロのレシピと技でワンランク上の逸品を学んでいただく講座などもございます。
またお誕生日やイベントなどの際にでもご参加頂けますと嬉しいです。

武元 まどか

ちえぞう

ちえぞうさん

作るときも解りやすくて楽しかったし、できたタルトもすごく美味しかったです。友達も美味しいと言ってました

ちえぞう様
昨日は教室にご参加いただきまして本当にありがとうございました!お友達にもご好評頂けた様で私も嬉しく思います。お家で再現される際にも何か分からない事などありましたらいつでもご連絡くださいね♪またのご参加を楽しみにお待ちしております。

武元 まどか

先生情報
武元 まどか
武元 まどか
パティシエ/お菓子教室主宰   東京都出身

栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士免許取得後、日本菓子専門学校へ。
卒業後、パティスリーに就職。
その後、レストランにてデザートを担当。
結婚を期に退職し、製菓専門学校講師になり技術指導を行う。
その経験を活かし、現在はお菓子教室を主宰。



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