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最終更新日:2024/4/19

グリーン キッチン(愛知県豊川市)

初心者の方にもわかりやすくお伝えする女性専用の教室です.幅広い年齢層の方にお越し頂いています

この教室のフォロワー:
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過去の予約人数:
654人

おいしいものだいすき! Green Kitchen 

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血管年齢が若返るメニュー
2018/7/12 13:26 UP

本日のグリーンキッチンはエスニックなメニューい
インド風スパイスカレー

全部で7種類のスパイスを調合したインドカレーが今日のメインです

ターメリックは動脈硬化の予防
シナモンは抹消血管の拡張
コリアンダーは胃腸の機能を高めてくれる働きからターメリックとシナモンの吸収の効果




毎日この3スパイスを合わせて1.5g取ると血管年齢が若返り
ターメリック、コリアンダー、シナモンを1:1:0.8の割合でミックススパイスを作り
一日に1.5g取ると一週間で効果が期待できるといわれています









ナンピザカレー用に余分に焼いたナンをピザにアレンジしましたフレッシュバジルを添えてブランマンジェ ブラックベリーソース庭のブラックベリーが今最盛期それを使ってジャムを作りジャムから洋酒の香りをたしてソースを作りました







ガスパチョトマト、胡瓜、赤パプリカ、玉葱、大蒜、オリーブオイル、ワインビネガーとろみづけのパンを全てミキサーにいれて攪拌し口当たりをよくするためにザルで裏ごし増した


ガラスの入れ物にいれて3~4日分冷蔵庫に作りおきし毎日朝晩飲んでいます1品冷蔵庫にあるとご飯作りも楽ですね朝用はにんにく抜きにします初日はさらっと野菜の味わい日にちがたつにつれ味が熟成し、飲み比べも楽しいですこのメニューは7月22日(日)にも予定しています(^_^)豊川市 グリーンキッチン

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先生情報
奥田ゆかり
奥田ゆかり
栄養士・食育インストラクター・調理指導員   愛知県出身

ハウス食品 家庭料理大賞優秀賞 
東邦ガス料理コンテスト マドモアゼル賞
CBCラジオ、FM愛知でパーソナリティ
トヨタ自動車 役職者専任栄養士
トヨタ記念病院 准看護婦学校栄養学講師

母親の教室を継ぎ2012年より教室主宰


教室からのお知らせ

2023/10/29

2024年度 教室開催予定日

1月10日(水)
  14日(日)
  22日(月)
  31日(水)

2月14日(水)
  18日(日) 

3月4日(月)
 13日(水) 
 17日(日) 
 27日(水)

4月10日(水)
  14日(日)

5月8日(水)
 13日(月)
 19日(日)
 29日(水)

6月12日(水)
  16日(日) 

7月 8日(月)
17日(水) 注※第三水曜日
  21日(日)
  31日(水) 

8月  休講

9月 2日(月)
  11日(水)
  15日(日)
  25日(水) 

10月 9日(水)
20日(日)

11月 6日(水) 注※ 第一水曜日
11日(月)
  17日(日)
  27日(水) 

12月11日(水)
  15日(日)

尚、都合により変更の場合もございます。予めご了承ください。
  

2023/7/14

(2023年度 開催予定日)
11月…8日(水)、12日(日)
12月…4日(月)、10日(日)、13日(水)、20日(水)



※ 予定が変更になる場合もありますので予めご了承ください  

   
 

2022/2/3

愛知県まん延防止等重点措置の実施に伴い1、月21日~2月13日まで全クラスを休講とさせて頂きます


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