皆様 こんにちは(*^▽^*)
ソムリエの真山です。
久々のブログです(;^_^A
Salon de Mahyaから7月の簡単おもてなし料理教室のご案内です。
今回は、「ひと手間かけて美味しく!おうちでエスニック気分を味わう♪」です。
ピリッと辛いスパイシーな「タイ料理」を簡単に本場の味を楽しみましょう。
暑くなるとなぜかエスニックが食べたくなります。
タイ料理は“辛み・甘味・酸味”が複雑に混ざり合い、旨味が一体となっている味です。
タイ料理を時短で簡単・おもてなしにアレンジします。
記
日 時 2018年7月14日(土)16:00~19:00
7月15日(日)11:00~14:00
JR「品川」駅下車徒歩10分,
東京モノレール「天王洲アイル」駅下車徒歩5分
人 数 5名まで
会 費 4,000円(料理・ワイン付)
内 容
・タイカレーde麻婆豆腐
タイカレーをお豆腐を合わせると、お酒に合う1品になり、冷めても美味しいのでおもてなしにもピッタリです。
・海老トースト
ノンフライで、海老のプリップリした食感が楽しめます。
・タイ風ジュレサラダ
ドレッシングがジュレですと、塩分が野菜に浸透しないので、パリパリ感が 持続します!
ご参加いただける方、レッスン日の一週間前まで(7日、8日)までにご連絡ください。
レッスン料の振り込みをもちまして,正式なお申込みとさせていただきます。
誠に恐れ入りますが,振り込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては,レッスン料の全額を申し受けます。
詳しくは→
皆様のご参加をお待ちしておりますm(_ _ )m
都内の料理教室を多く学び,イタリア・フランスでも習い,調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ,ワインに合う,おもてなし,テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。